Le istruzioni di cottura per Calrose Rice (5 punti)

riso Calrose è utilizzato in una varietà di ricette da chef di tutto il mondo. E 'sapore delicato e la qualità appiccicoso rendono ideale per l'uso in curry, sushi, mescolate patatine fritte e vapore pianura come contorno. Cuochi troveranno che questo riso è facile da preparare e delizioso da mangiare. Frullare con spezie, erbe, oli aromatici e una varietà di verdure per cambiare-il sapore e aggiungere un po 'di scorza al vostro repertorio di cottura. Fornelli di riso sono il modo migliore per cuocere il riso, ma la preparazione è sul fornello restituisce anche piacevoli risultati
. Hai bisogno di
Calrose riso
pesante a fondo casseruola con coperchio
acqua
tazze di misura
Sale marino (opzionale)
burro o margarina (opzionale)
Olio di sesamo (opzionale): profilo Pepe nero (opzionale)
Istruzioni

1. Misurare la quantità desiderata di riso crudo (1, 2, 3 o 4 tazze) e versare nella pentola padella salsa o zuppa.
   

2. Fill la pentola 3/4 del modo pieno con acqua cuoco e macchia il riso con le mani per rimuovere la maggior parte dell'amido e sedimenti. Scolare l'acqua dal riso e ripetere questo processo ancora una volta.
   

3. Aggiungi 1-1 /4 tazze di acqua per 1 tazza di riso crudo nella padella e portate a ebollizione a fuoco medio calore -high, mescolando ogni tanto. Aggiungere il sale a questo punto, se desiderato. 1/4 tsp.alt per 2 tazze di riso dovrebbe essere sufficiente.
   

4. Ridurre il fuoco e coprire la padella con un coperchio a chiusura ermetica. Lasciare che il riso a cuocere a fuoco lento (coperto) fino a quando tutta l'acqua è stata assorbita. Togliere la pentola dal elemento riscaldante e lasciare che il riso riposare per cinque minuti.
   

5. Fluff il riso cotto con una forchetta e piovigginare un po 'di olio di sesamo, se lo si desidera. Si può anche condire con pochi giri di pepe nero fresco incrinato. Margarina o burro possono essere aggiunti come il riso bolle se si preferisce un sapore burroso.