Come Piegare un triangolo Spring Roll (8 punti)

La forma di un rotolo di primavera, nonostante la parte rotolo del nome, non è scolpito nella pietra. Un rotolo primaverile triangolo ha gli stessi ingredienti e il gusto come un rotolo di regolare di primavera, pur avendo un po 'di divertimento con la forma. Come un samosa, la molla rotolo involucro viene ripiegato a forma di triangolo prima di friggere. La versione triangolare del rotolo di primavera è popolare in Vietnam, Thailandia e altre cucine del Sudest asiatico.
Hai bisogno
wrapper rotolo primavera
Rotolo Primaverile di riempimento
1 cucchiaio di maizena

Acqua
pennello imbastitura
Tagliere
Istruzioni

  1. Taglia quadrati involucri rotolo primavera in terzi, con conseguente tre pezzi rettangolari. Per dividere rotonde confezionatrici rotolo primavera, tagliare i bordi arrotondati su due lati e tagliare l'involucro in terzi. I bordi superiori rimarranno leggermente arrotondata.

  2. Posizionare una molla rullo avvolgitore rettangolo verticalmente su un tagliere di fronte a voi.

  3. Place 2 cucchiai di spring roll compilando insieme nel terzo inferiore del rettangolo. Lasciare spazio sufficiente sul fondo per piegare la fascia sopra il ripieno.

  4. Spennellare la involucro rotolo di primavera intorno al ripieno con una miscela di amido di mais e acqua per aiutarlo a stare insieme.

  5. Piegare uno degli angoli inferiori, a sinistra oa destra, sopra il ripieno e al bordo in modo da formare un triangolo.

  6. Rifletti il ​​triangolo con il ripieno e sopra.

  7. Piega il triangolo sul lato lungo verso l'altro lato del rettangolo. Continuare a piegare il triangolo l'involucro fino alla fine dell'involucro. Il wrapper rotolo di primavera dovrebbe produrre da tre a cinque pieghe.

  8. Spennellate la miscela di amido di mais e acqua sulla ultima piega alle esigenze.