Mentre ogni paese del sudest asiatico ha cibi caratteristici, il riso è un alimento base comune in tutta l'Asia. Asiatici usano riso per aiutare ad evitare la fame. Asiatici consumano riso tutti i giorni come contorni e principali, nelle bevande fermentate e nei deserti e caramelle. Gli asiatici offrono riso in segno di gratitudine per il buon raccolto.

Frutta sono comuni come bene, soprattutto nel sudest asiatico. In Vietnam e le Filippine, abitanti usano mango in deserti, salse e condimenti, come i chutney. Noci di cocco sono sono abbondanti in tutta l'Asia. Nelle Filippine, la gente beve latte di cocco e aggiungerlo al curry.
Vietnam

In Vietnam, i cittadini integrano riso con verdure e uova. Secondo Healthline, cuochi vietnamiti usano salsa di soia e salsa di pesce (nuocmam) agli alimenti di stagione. Tagliatelle con carne vengono cotte in Pho, una zuppa vietnamita. Vietnamita mangiare la frutta con quasi ogni pasto. La gente gode frutti tropicali come banane, papaia e ananas. Caffè e tè verde sono bevande popolari in Vietnam.
Le Filippine

Nelle Filippine, la dieta riflette mix culturale multiforme del paese. Malay, spagnolo, giapponese, cinese, influssi islamici e americani sono rappresentati nella dieta delle Filippine. Mangiare quattro pasti al giorno, filippini mangiare tagliatelle, chiamato Pancit, spugna e di riso dolci dolci, così come il riso, carne e verdure. Verdure popolari includono spinaci, broccoli e germogli di soia. Filippini mangiano soprattutto a base di carne, soprattutto di maiale. Secondo Healthline, cibi più consumati nelle Filippine sono il riso, canna da zucchero, banane, caffè e ananas.
Malesia e Singapore

Con indiano, musulmano e patrimoni cinesi, dieta in Malesia e Singapore tende ad essere piccante. La maggior parte dei cibi popolari includono cinese, indiana, indonesiana e alcune offerte occidentali. Secondo Healthline, i residenti di Malesia e Singapore mangiano Nonya, una miscela malese di ingredienti regionali cinesi, satays malesiana, spiedini di carne piccante, spaghetti cinesi e curry piccante, come laksa, un pesce o pollo al curry in latte di cocco.


Nutrizione

L'OMS tracce progresso nutrizionale per quanto riguarda la riduzione della malnutrizione in ogni paese. OMS riporta che quot &, disturbi nutrizionali, come il beriberi e pellagra sono praticamente scomparsi. & Quot; I residenti del sud est asiatico continuano ad avere altri disturbi nutrizionali, che l'OMS considera come problemi di salute pubblica cronici. Sud-est asiatici soffrono di carenze di micro-nutrienti, tra cui ferro, iodio e carenze di vitamina A.

L'OMS si riferisce a malattie non trasmissibili, le malattie non trasmissibili. Malattie non trasmissibili sono patologie legate tutto il Sud Est asiatico che sono invalidanti e anche pericolosi per la vita. Le malattie croniche includono, ma non sono limitati a, malattie cardiache, ictus e cancro. Fattori di rischio per ciò che l'OMS considera una grave minaccia per la salute delle malattie croniche nel sud-est asiatico sono dieta non sana precipitato dalla globalizzazione e urbanizzazione. L'OMS accusa tra le altre cause, & quot;. Modifiche agli stili alimentari & quot; Problemi di salute nutrizionali dovrebbero aumentare negli anni a venire.