Dove acquistare un tawa?

I tawa sono pentole tradizionali dell'Asia meridionale utilizzate per preparare focacce come roti e paratha. Puoi trovare tawa nelle seguenti posizioni:

1. Negozi di alimentari indiani: Se vivi in ​​una città con una grande popolazione dell'Asia meridionale, probabilmente puoi trovare i tawa nei negozi di alimentari indiani. Possono trasportare tawa realizzati con materiali diversi come ghisa, alluminio o acciaio inossidabile.

2. Rivenditori online: Vari rivenditori online, tra cui Amazon, Walmart e negozi di alimentari specifici per l'India, vendono tawa. Puoi trovare una vasta gamma di tawa, compresi quelli stagionati e pronti all'uso.

3. Mercati asiatici: Alcuni mercati asiatici possono anche vendere tawa, poiché possono essere utilizzati per preparare altre focacce come i pancake allo scalogno.

4. Negozi di forniture per la cucina: Anche i negozi di articoli da cucina specializzati in pentole internazionali potrebbero vendere tawa.

5. Negozi specializzati in ghisa: Se preferisci i tawa in ghisa, puoi controllare i negozi specializzati in ghisa che vendono una varietà di pentole in ghisa.

Quando scegli un tawa, considera il materiale di cui è fatto e le sue dimensioni. I tawa in ghisa sono noti per la loro eccellente distribuzione del calore e durata, ma richiedono stagionatura e manutenzione. I tawa in alluminio e acciaio inossidabile sono più leggeri e più facili da pulire, ma potrebbero non fornire una distribuzione del calore uniforme come la ghisa. La dimensione del tawa dipenderà dalla quantità di cibo che intendi cucinare in una volta. I Tawa sono generalmente disponibili in vari diametri, che vanno da 8 pollici a 14 pollici.