Qual è il cibo più gassoso e come o perché è così gassoso?

I fagioli sono l'alimento che produce gas più noto. Questo perché i fagioli contengono un tipo di zucchero chiamato raffinosio che gli esseri umani non possono digerire. Quando il raffinosio raggiunge l'intestino crasso, viene fermentato dai batteri, che producono gas.

Altri alimenti gassosi includono:

* Cavolo

*Cavolfiore

* Broccoli

*Cavolini di Bruxelles

* Cipolle

* Aglio

* Lenticchie

* Piselli

*Pane integrale

*Latticini

Tutti questi alimenti contengono carboidrati fermentabili, che possono produrre gas quando vengono digeriti.

Ci sono alcune cose che puoi fare per ridurre la quantità di gas prodotta quando mangi questi alimenti. Per prima cosa puoi cucinarli accuratamente. Ciò contribuirà ad abbattere i carboidrati fermentabili e renderli più facili da digerire. Puoi anche provare a mangiare porzioni più piccole di questi alimenti più frequentemente. Ciò darà al tuo corpo il tempo di adattarsi e ridurre la quantità di gas prodotta.

Se avverti ancora gas dopo aver mangiato questi alimenti, potresti parlare con il tuo medico. Potrebbe esserci una condizione medica di base che causa il gas.