Come si mangia un mango?

1. Lavare il mango. Sciacquarlo sotto acqua corrente fredda per rimuovere sporco e detriti.

2. Asciugare il mango. Asciugare il mango con un tovagliolo di carta pulito.

3. Trova la radice. Il gambo è la piccola parte marrone che sporge dalla parte superiore del mango. Hai due opzioni:tagliarlo attorno oppure tagliare il mango a guancia senza staccarlo completamente dal gambo.

4. Taglia attorno allo stelo (facoltativo). Se vuoi tagliare attorno allo stelo, usa un coltello affilato per fare un'incisione profonda solo su un lato dello stelo. Evita di tagliare completamente il mango. Questo ti darà due metà di mango.

5. Taglia le guance (facoltativo). Questa opzione mantiene intatte le metà del mango. Per farlo, usa un coltello affilato per praticare due incisioni profonde e parallele su entrambi i lati dello stelo, a circa 0,85 centimetri di distanza dallo stelo. Assicurati di tagliare completamente il mango.

6. Sbucciare la pelle. Se hai scelto di tagliare attorno al gambo, ora puoi togliere la buccia da entrambe le metà del mango. Se hai scelto di tagliare le guance, stacca la pelle una guancia alla volta, tirando i bordi della pelle.

7. Ritaglia la carne. Scarta la buccia rimanente e il seme grande e piatto al centro del mango. Mangia la carne rimasta.

Metodo 2:mangiare con le mani

1. Lavare il mango. Sciacquare il mango sotto l'acqua corrente fredda per rimuovere sporco e detriti.

2. Asciugare il mango. Asciugatelo tamponandolo con un tovagliolo di carta pulito.

3. Affettare i lati. Usa un coltello affilato per creare 3 fette parallele e uniformi di mango.

4. Affettare perpendicolarmente. Taglia il mango sul lato opposto del seme piatto.

5. Capovolgi e mangia. Spingere delicatamente fuori dalla buccia finché non fuoriesce la polpa. Quindi sollevatelo e mangiatelo dalla buccia.