"salsa roja yra raudonos salsa žmonės yra labiausiai susipažinę su. Jis paprastai yra pagaminti su virtų pomidorų, aitriosios paprikos, svogūnai, česnakai, ir šviežią kalendra. Prieskoniai naudojami apima kalendra, česnako miltelių, raudonėliai, džiovinti raudonieji pipirai dribsniai ir kmynų. Baigti su druska ir pipirais pagal skonį. "Skonis" reiškia naudoti tiek, kiek jūs asmeniškai nori.

Pico de Gallo

Piko de Gallo yra taip pat vadinama salsos fresca ir nevirti salsos. Jūs darote pico de Gallo su pomidorais, svogūnais, jalapenos, laimo sulčių ir šviežių kalendra. Kalendros yra augalas, bet ateina iš kalendros augalo, kuris yra prieskonių, taip pat. Daugelis receptai pico de Gallo, taip pat naudoti česnako miltelių ir visada pridėti druskos ir pipirų brūkšnys skonį.
Salsa Kyšulys

"salsa verde yra žalia salsos tarnavo kai Meksikos restoranų. Žalia ateina iš pureed tomatillos, kurie gali būti virti arba žaliavų ir yra sumaišyti su jalapenos, baltųjų svogūnų, žaliųjų citrinų sulčių ir kalendra. Kmynų, raudonųjų pipirų dribsniai, gvazdikėliai, druskos ir pipirų prieskoniai yra, kurie paprastai naudojami salsa verde. Kai salsos verde receptai yra labai aštrūs. Naudokite čili miltelių arba džiovintų raudonų pipirų dribsniai pridėti šilumą į savo salsa verde.
Mango salsa

"Mango" Salsa yra populiariausias salsos, kurioje vaisiai yra pagrindinis ingredientas. Mangai išlaiko savo formą ir skonį gerai prieš svogūnai, paprikos, kalendra ir kalkių, kurie yra sumaišyti per salsa. Be kalendra, imbieras, druska ir pipirai yra puikūs prieskoniai, kurie padidina skonio profilį mango salsa. Jei norite spicier versiją, sumaišykite raudonųjų pipirų dribsniai. Dėl słodszego variantą, pabarstyti trupučiu cinamono ir cukraus. Šis saldesnis versija poros gerai su saldžiais tortilla lustai. Žanrai