Kaip Garnyrai sriuba

Sustiprinti skonį ir pateikimą sriubos su garnyru. Valgomieji ir kvapą Garnyrai suteikti spalvą, tekstūrą ir skonį, ir gali paversti bet kokį sriuba į Gurmanams malonumas. Priklausomai nuo sriubos rūšies, galite papuošti jį su paprastais ir egzotinių Garnyrai įvairovė.
Ko jums reikia
Augalinis griežinėliais
žolelių
sunkiųjų grietinėlė
Duona skrebučiais
Kepti koldūnai
sūrio
Avinžirniai
Kepti savories
Nori
obuolių traškučiai
Storos Sriubos

1. Cut wafer- plonos riekelės daržovių, pavyzdžiui, agurkų, pomidorų ar svogūnų. Vieta keletą šakelių žolelių, pavyzdžiui, mėtų, bazilikų, petražolių arba kalendros per nupjauto gabaliuką. Nustatykite šį garnyrą į iš storo, pureed ar sriuba, pavyzdžiui, morkų, pomidorų ir salierų dubenį centre. Storos sriubos gali dirbti su sunkesniais Garnyrai svorį.
   

2. Panaikinti keletą daržovių ir kepta rengiant sutrynus į piure daržovių sriuba. Garnyrai sriuba su keptomis daržovėmis. Skrudintos daržovės paryškinti sriuba skonį ir suteikia kontrastą tekstūros. Jūs taip pat gali suteikti tekstūrą kontrastą su nutų garnyras. Kepta 1 šaukštelis. virinto Nut 5 minutes orkaitėje, arba kol jie pasiekia traškus tekstūrą. Pabarstykite į kreminės pureed sriuba centre.
   

3. Layer savo Garnyrai pridėti daugiau skonio ir spalvos. Vieta džiovintų obuolių traškučiai per duonos crouton. Pabarstykite 1/2 šaukštelis. švieži česnakai ar krapų per jį. Nustatyti viršuje saldžiųjų daržovių ar šaknis daržovių sriubos dubenį.
   

4. "Sukurti baltos spalvos dizainas virš morkų ar pomidorų sriuba pagal dulksna kai kurių sunkiųjų grietinėlė. Į viršų plonu kepintos duonos riekės ar kepta Klecko.
   Plonos Sriubos
   

   1. Naudoti lengvieji Garnyrai plona sriubos. Supjaustykite labai plonas ir ilgas juostas česnakai ir nustatyti smulkiai susmulkinti žoleles virš jų. Padėkite į plonų sriubos tokių kaip aiškiai vištienos arba daržovių sriuba. Nulupkite agurkus, burokėliai ir morkos sukurti spalvingas, subtilus juostelės ar cigarų formos Garnyrai.
      

   2. Naudoti keptas savories garnyras aiškius sriubos. Lengvai apkepkite ar kepti tortilijos juosteles, kinų makaronai ar duona kvadratų ir pabarstyti per aiškius sriubos.
      

   3. Lengvai skrudinta duona kelis lapus iš jūros dumblių, pvz Nori į už 2 minučių orkaitėje. Crush ir pabarstyti per aiškų daržovių ar mėsos sriuba už traškus ir kvapnus akcentas.