Kaip padaryti, kad Trinta daržovių sriuba (8 žingsniai)

Trinta daržovių sriuba virtų daržovių ir turtingą grietinėlės pagrindo mišinys. Sriubos apskritai linkę būti vienas iš labiausiai universalus patiekalų, nes jie lengvai įtraukti įvairių skonių. Trinta daržovių sriuba yra tikrai daugiau nei receptą metodą. Galite naudoti bet kokį daržovių derinys be labai keičiantys jo rezultatas, todėl tai puikus pasirinkimas, jei ruošiatės jį išrankūs valgytojai.
Ko jums reikia
1 1/2 puodelio daržovių (pavyzdžiui, brokoliai, morkos, šparaginės pupelės, grybai arba jų derinys)
4 popieriniai rankšluosčiai
aštriu peiliu
pjaustymo lenta
1 geltona svogūnai
3 šaukštai. sviestas
Large sriubos puodą
1 didelis Russet bulvės
2 puodeliai vandens
maisto procesorius arba maišytuvas
šaukštu
druska (pagal skonį) Pipirai
(pagal skonį)
1/2 puodelio sunkiųjų grietinėlės

instrukcijos

1. Vieta 1 1/2 puodelio daržovių tolygiu sluoksniu ant dviejų popierinių rankšluosčių ir padengti su dviem daugiau popierinių rankšluosčių , Mikrobangų aukščio dviejų minučių intervalais garais daržoves, kol virti per (virimo laikas priklauso nuo daržovių rūšies). Jei turite garlaivis, jūs galite naudoti ją, o ne rengti daržovių.
   

2. Supjaustykite geltona svogūnai per pusę, išimkite odą ir sukapoti jį į mažus gabaliukus. Pridėti 3 šaukštai. sviestas didele sriuba puodą ir kaitinkite vidutinio viryklė
   

3. Pridėti pjaustytų svogūnų į kartą sviesto lydosi puodą ir virkite juos, kol jie yra minkšti ir permatomi -. apie penkias minutes , Neleisk jiems gauti rudi, nes jie gali tapti rozgotowane ir kartaus, kai jie kepami su papildomais ingredientais.
   

4. Nulupkite Russet bulvės ir sukapoti jį į kąsnio dydžio gabalėliais, o svogūnai Maisto gaminimas. Kai svogūnai suminkštės, pridėti pjaustytų bulvių ir 2 puodelius vandens į puodą ir maišykite sujungti.
   

5. Pakelkite viryklė šilumos didelis ir virkite, kol mišinys pradės virti. Sumažinti iki vidutinės ir šilumos ugnies 15 minučių, arba kol bulvės virtos, nors ir minkštas be jokių krizė.
   

6. Pridėti 1 1/2 puodeliai virtų daržovių sriuba puodą ir maišykite sumaišykite juos su papildomais ingredientais. Virkite virš vidutinės ugnies ne trumpiau kaip 20 minučių, kad skoniai gali sujungti
   

7. Supilkite sriubą į maisto procesorius arba maišiklis, paliekant bent colio nemokamai viršuje.; jei viskas sriuba netilps į maisto procesorius arba maišiklis, pridėti ją mažomis partijomis. Sutrinkite sriubą į norimą nuoseklumas, tada supilkite jį atgal į sriubos puodą.
   

8. Pridėti norimą kiekį druskos ir pipirų, tada užpilkite 1/2 puodelio sunkiųjų grietinėlė. Išmaišykite derinti ją tolygiai sriuba (su sriuba sušildys sunkiųjų grietinėlė šilumos) ir tarnauti nedelsiant.