Karštos Ryžių sriuba (6 žingsnių)

"Karštos ryžių sriuba yra tradicinė kinų patiekalas su vištiena, daržovėmis ir ryžiais traškus. Kad ryžiai traškus, parengti jį prieš priimant sriuba. Kietos ryžius, kepti orkaitėje, o tada kepti ant viryklės sukurti traškūs ryžių, kad daro tai kinų sriuba skanus patiekalas. Eksperimento, naudojant įvairias mėsos ar daržovių sukurti sriuba, kad kreipsimės į jus ir jūsų šeimai.
Ko jums reikia
nevirti ilgagrūdžių ryžių
Vandens
vištienos sultinio
Trys be kaulų vištienos krūtys, virta
šviežių grybų (£ 1)
1 gali palaistyti kaštonai, supjaustyti griežinėliais ir nusausintų (8 uncijos.)
1 Ar bambukų ūgliai, sausas (8 uncijos.)
česnako miltelių
1 pakuotė užšaldyti žirniai (10 uncijos).
2 svogūnai, sukapoti
Augalinis aliejus
puodas (1 QT. dydis)
stockpot
keptuvėje
Kepimo lapas
Matavimo puodeliai ir šaukštai
peilis
pjaustymo lenta
įteikimas dubenys
Samtis
instrukcijos

  1. Vieta 1 puodelis ryžių ir 2 puodeliai vandens į puodą. Šildyti vandenį ir ryžius per didelio karščio, kol užverda. Uždenkite keptuvę ir sumažinti šilumos troškinkite apie 20 minučių. Puodą nukelkite nuo ugnies, kai vanduo yra absorbuojamas ir ryžiai virti.

  2. ištepkite kepimo skardos su augaliniu aliejumi ir skleisti šiltą ryžių ant kepimo skardos vienu sluoksniu. Kepkite 325 laipsnių pagal Celsijų ryžių dvi valandas. Sudėkite ryžius kelis kartus per kepimo laiką ir pašalinti ryžiai iš orkaitės, kai ryžiai yra sausa ir auksinės rudos spalvos. Nustatykite kepimo lapą į šalį.

  3. Cut vištienos krūtinėlės į Užkandote dydžio gabalėliais ir sudėkite į stockpot. Supjaustykite 2 puodeliai grybais ir įdėti į stockpot. Įdėti 8 puodeliai vištienos sultinio, vandens kaštonai, bambuko ūgliai, ir 1/2 šaukštelis. česnako miltelių į stockpot. Padėkite stockpot ant vidutinės ugnies krosnį. Kai ingredientai troškinkite, pasukite šilumos iki mažos ir virkite sriubą vieną valandą.

  4. Supilkite žirnių paketą į karšto mišinio ir toliau verdančio daugiau penkias minutes. Nuimkite nuo ugnies stockpot. Susmulkinkite svogūnų laiškus ir įdėti į sriubą.

  5. Supilkite 1/4 puodelio augalinio aliejaus į keptuvę ir įkaitinti aliejų ant vidutinės ugnies. Pridėti ryžių į karštą alyvą. Virkite maišydami už kelių minučių ryžius, kol jis išpučia iki.

  6. Patiekti sriuba kaušeliai ir pridėti šiek tiek išpūsti ryžiai prie kiekvienos sriubos viršuje. Kaip jūs pridėti ryžių sriuba, ji bus šnypšti Malonus.