Kaip kepta su lukštais moliūgų

Skrudintos moliūgų įkūnija skonį ir aromatą rudenį. Patiekti kaip garnyrą, pasukite jį į moliūgų sriuba, arba įtraukti jį į savo mėgstamą pyrago ar desertas receptas. Kepimo moliūgų tinkamai jo apvalkalo ar žievele, rezultatai į drėgną, konkurso moliūgų tai ne vandeningas ar sunku. Mažesni pyragas moliūgai yra paprasčiau valdyti ir turėti geriausią skonį ir tekstūrą kepimui, tačiau galite naudoti tą patį metodą kepti bet kokio tipo ar dydžio valgomųjų moliūgų.
Ko jums reikia
Nonstick virimo purkštuvu arba alyvuogių naftos
iešmo
instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Perkelti orkaitės stovo iki centro padėtyje pyragas moliūgų arba antra žemiausią padėtį dėl didesnių moliūgų.
   

2. "Plaukite moliūgų su šiltu vandeniu iš čiaupo. Išvalykite jį su daržovių šepečiu pašalinti bet kokį dirvožemį ar šiukšles.
   

3. Cut per pusę moliūgų nuo stiebo apačios į su dideliu peiliu. Išsemti sėklas ir minkštimą iš kiekvienos pusės centre su dideliu šaukštu. Trim iš stiebą ir juo disponuoti.
   

4. "užima didelį kepimo skardą su aliuminio folija. Spray foliją su nonstick virimo purkštuvu arba teptuku ją plonu sluoksniu alyvuogių aliejaus.
   

5. Vieta moliūgų puselės veidu žemyn ant keptuvėje. Kepkite vienos iki dviejų valandų arba tol, kol moliūgų kūnas yra jautri, kai pramušta iešmo.