Kaip pasirinkti Ribeye kepsnys (4 Žingsniai)

Kai jūs einate į maisto prekių parduotuvę, jūs sumišęs su platų įvairių mėsos? Jei esate niekada gana tikri, kad jūs nusižiūrėję geriausius kepsniai, atlikite ðiuos paprastus gaires pasirenkant šonkaulio akių kepsniai. Jūs esate šalia cookout bus garantuota sėkmė, ir jūs esate svečiai galės Reikalauti savo paslaptis.
Instrukcijos

1. Sužinokite metodą, profesionaliam naudojimui laipsnio mėsos prieš ją atvyksta į parduotuvę. Trys klasifikacijos jautienos yra svarbiausias, pasirinkimas ir pasirinkite. Klasifikacijos yra grindžiamas priemaišomis sumą arba baltos dėmės riebalų, kad yra mėsos gabalo.
   

2. Pasirinkite "Prime" jautienos šonkaulių-akis, jei esate virimo ypatinga proga. "Prime" klasifikacija yra sumažinti su didžiausiomis priemaišomis, tačiau ji taip pat yra pats brangiausias laipsnio, kad jis gali būti per savo reguliariai bakalėjos biudžetą.
   

3. "Pick" pasirinkimą "kepsniai dėl tam Sure Win ant grotelių. "Choice" gabalai yra šiek tiek paprastesnį, o ne kaip konkurso, kaip pagrindinio, tačiau vis dar yra sultingas ir kvapnus. Jie leis geriausia pasiimti savo kepta šventę.
   

4. Venkite pirkti šonkaulio-akis, kad yra vertinami "pasirinkite". Pasirinkite "yra mažiausias klasės komercinės jautienos, ir nors tai gali atrodyti skaniai su jos ryškiai raudonos spalvos, jūs pastebėsite, kad ji turi labai mažai netaisyklinguosius. Jei visi jūsų parduotuvė siūlo yra "pasirinkite" jautienos, galbūt norėsite apsipirkti kitur šis gabalas bus kietas ir turi daug mažiau skonio.