Visi virimo sukelti cheminių pokyčių formas ir turėti įtakos maistinių medžiagų kiekį maisto produktuose. Mažiau vandens naudoti virėjas savo kukurūzai, daugiau originalioje maistinę vertę jums išlaikyti. Tai ypač tinka vandenyje tirpių vitaminų, kurie apima C ir B komplekso vitaminų. Kai virti kukurūzai, maistinių medžiagų, yra sudarytas iš jo ir į vandenį; Kuo ilgiau jūs virkite, tuo daugiau maistinių medžiagų jums prarasti. Garuose yra vienas iš sveikiausių būdų virėjas kukurūzų ir daržovių.
Virimas garuose Kukurūzų

Garuose kukurūzai yra ne sunkiau nei verdant ją, nors jums gali nepavykti virti kiek vienu metu. Parengti kukurūzų garuose, kukurūzų lukštų ir nutempti po šaltu tekančiu vandeniu eilutes. Pareikšti keletą colių vandeniu iki valcavimo Varėna į didelį puodą. Vieta viduje garlaivis krepšelį ir įdėti kukurūzų ant jo sluoksnį; jei kamino kukurūzų, viršutinis sluoksnis gali ne virėjas, kaip efektyviau. Patvirtinti, kad krepšys ir kukurūzų neturi kontakto su vandeniu apačioje. Steam kukurūzus nuo septynių iki 10 minučių, tik kol jis švelnus. Pasukti ausų 180 laipsnių žnyplėmis įpusėjus skatinti net maisto ruošimui. Sviestas ir sezono kukurūzų po to virti.
Virimo Kukurūzų

Jei turite greitai paruošti daugiau kukurūzų nei telpa į jūsų garlaivis krepšelį arba jei norite perteikti kai Papildomas skonio į jį, o maisto ruošimui, virimo yra gerai variantą. Prisiminti ir destring kukurūzus, o didelį puodą pasūdyto vandens ateina į Varėna. Naudokite pakankamai vandens, kad visiškai Submerse kukurūzų keliais coliais. Norėdami skonio kukurūzų, pridėti pipirų, česnakų ar svogūnų milteliai, Cajun prieskonių mišinį ar kitų džiovintų prieskoninių augalų arba prieskonių į vandenį. Sumažinti ugnį ir troškinkite apie 20 minučių. Grįžti į vandenį virinti ir pridėkite kukurūzų. Virkite nuo keturių iki septynias minutes kukurūzai, tik tol, kol ji tampa švelnus.
Microwaving Kukurūzų

Nepamirškite microwaving kaip trečias variantas greitai virėjas skanus kukurūzų. Kaip garuose, ji išsaugo maistinių medžiagų vertę geriau nei verdant. Ir nors ji virėjai kukurūzai greičiau nei garuose ir maždaug tuo pačiu metu kaip ir verdant, jūs neturite laukti vandens atvykti į virinti ar plauti savo didelį puodą ar garlaivis krepšelį. Tai ypač patogu, jei jūs tiesiog virti ausis ar dvi. Palikite lukštų į ir mikrobangų krosnelė vieną ausį apie aukštos maždaug tris minutes, o du ar tris ausis apie keturias minutes. Leiskite kukurūzų atvėsti minutę ar dvi prieš lukštenimas, ir būti pasirengę karšto garo išleisti, kai pradėsite lupimasis atgal luobelė.