Ne tik jūs galite pailsėti lipni bandelės naktį, bet tai iš tiesų gali pagerinti skonį. Kai duona tešla, kurių sudėtyje yra mielių leidžiama lėtai pakilti ne cool temperatūrai, mielės gamina daugiau alkoholio - pridėti daugiau skonio duonos. Pagrindinis privalumas, nors, yra tai, kad jums gali būti karšti, šviežios bandelės lipni už ypatingą pusryčių priešpiečiai su nuline streso ryte. Toss bandelės orkaitėje, supjaustykite šiek tiek šviežių vaisių ir pusryčiai yra pasirengusi.
Metodas

Kad lipni bandelės iš anksto, kad pagrindinę saldus tešlą, kad yra kiaušinių ir šiek tiek cukraus. Leisti tešlai pakilti vieną kartą, kol beveik dvigubai, o tada Punch tešlą žemyn. Nors tešla pakyla, kad jūsų lipni sirupas nuo rudojo cukraus, kukurūzų sirupo ir sviesto. Supilkite į kepimo indą sirupo, ir leisti jam šiek tiek atvėsti. Užpildykite lipni bandelės su cinamonu cukraus ir sviesto ar jūsų pasirinkimas įdaru. Roll tešlos viršų, supjaustykite jį į 1 colio gabaliukais ir įdėti gabalų į paruoštą skardą, tarpai jiems apie 1 colio atstumu. Uždenkite keptuvę su polietileno plėvele ir padėkite jį į šaldytuvą bent 40 laipsnių pagal Celsijų, arba aušintuvas. Ryte, nustatyti bandeles šiltoje vietoje savo virtuvę ir leisti jiems pakilti iki beveik dvigubai - paprastai valandą ar dvi, priklausomai nuo to, kaip sušilti jūsų virtuvė yra. Kepkite juos iki auksinės rudos spalvos. Kitas variantas yra leisti suktinukai kilti valandą prieš šaldyti juos. Šiuo atveju, tegul šiltai kambario temperatūroje 30 minučių prieš pradėdami kepti juos.
Sweet sėkmę

Ar jums padaryti ir kepkite lipni bandelės visi tą patį dieną arba šaldyti rulonai naktį, keletas paprastų gudrybių gali padėti užtikrinti sėkmę. Naudoti šviežias mieles, pakeičiant jį kiekvieną šešių iki 12 mėnesių. Naudokite mielių kiekį raginama receptą ar galbūt 1/4 šaukštelio daugiau, nes jūs atšaldymo tešlą. Naudokite vandens arba pieno, kuris yra beveik karšta, kad ištirptų mielės - apie 110 F yra idealus. Būtinai naudokite plastikinį apvalkalą padengti keptuvę prieš jus šaldyti ją. Švariu virtuvės rankšluosčiu veikia, kai jūs greitai auga tešlą į virtuvę, bet tešla išdžius šaldytuve nebent apsaugotas plastiku. Galiausiai, leiskite sirupui atvėsti prieš pridėti bandelės; kitaip, iš sirupo šilumos sukels jiems kilti arba net iš dalies virėjas.
gauti kūrybingi

Kai jūs įsisavinome lipni bandelės, galite naudoti tą patį saldus tešlos begalinis variantų - visi pailsėję šaldytuve per naktį. Pereiti sirupo ir užpildyti tešla su cinamonu, cukraus ir sviesto pagrindinio cinamono ritinėlius. Užpildykite tešlą su apelsinų Zest, cukraus ir sviesto mišinį ir viršų kepti bandeles su Glaistant pagaminti iš miltinio cukraus, apelsinų sulčių, sviesto ir apelsinų žievelėmis skanių apelsinų ritinius. Naudokite šaldytų aviečių, cukraus ir baltąjį šokoladą kaip užpildymo ypač spalvinga ir nusmukęs saldus bandelė.