Kaip padaryti, kad mielių mažiau pita duonos

Mielės yra grybų rūšis, kuri yra prieinama daugelyje veislių ir yra naudojama, kad rauginta duona, alaus ir kai kuriems vynams. Kai kurie žmonės turi į šios sudedamosios antipatiją, nors beveik visi duonos iš parduotuvės yra mielių. Tačiau yra būdų, kaip užsidirbti duoną be jo. Jei turite mielių alergiją ar tiesiog bėgo ir neturite laiko kelionė į parduotuvę, jūs galite padaryti savo pita duonos be mielių. Pita duona yra vienas iš paprastesnių duonos, kad mielės mažiau, nes jis paprastai yra tankus ir nepakyla daug.
Ko jums reikia
3 puodeliai miltų, balta ar kviečių
1 šaukštelis. druskos
dubenyje
1 puodelis šilto vandens

kočėlas
Skillet
1 šaukštelis. sviesto arba aliejaus
Popieriniai rankšluosčiai

instrukcijos

1. Išmaišykite 3 puodeliai miltų ir 1 šaukštelis. druskos kartu dubenyje. Dulksna šilto vandens į maždaug & frac14 mišinio; puodelio tuo metu, o maišant. Stop pridedant vandens, kai tešla yra šiek tiek lipnus, bet ne lipni. Sumaišykite tik tol, kol tešla yra minkšta.
   

2. Minkyti į dubenį tešlą maždaug penkias minutes.
   

3. "Roll tešlą į 12 mažas , sklandžiai kamuoliai ir nustatyti juos ant keptuvės arba plokštės pailsėti 10 minučių. Įkaitinkite keptuvę, kepti keptuvėje arba keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies.
   

4. Naudoti kočėlas arba savo rankas išriedėti kamuoliukus vienu metu. Kiekvienas turėtų pasklisti labai plonu ratu, maždaug 6 colių skersmens. Pridėti šiek tiek sviesto arba augalinio aliejaus į keptuvę, ir nustatyti vieną ratą plokščią lėkštę apie 90 sekundžių arba tol, kol burbuliukai pradeda atsirasti. Flip Pita ratą ir virkite, kol šiek tiek paruduos.
   

5. Stack virti Pitas su popieriniu rankšluosčiu tarp kiekvienas absorbuoti bet kokį riebalų perteklių ir saugo juos nuo sulipti.