Kaip Kepkite Hamburger Bandelės (9 žingsniai)

Daugelis iš mūsų laiko, kad mūsų mėsainius nuo nulio, bet tada mes naudojame įsigytų iš parduotuvės bandelės. Jis yra naudingas, kad mėsainių bandelės sau. Padaryti mėsainių bandelės skamba bauginančiai, tačiau ji yra gana lengva ir reikalauja tik keletą pagrindinių ingredientų.
Ko jums reikia
3 puodeliai visi universalūs miltų
2 puodeliai visas kvietinių miltų
1/3 taurė kviečių gemalų
2 paketai aktyvus sausų mielių
2 arb. druskos
2 puodeliai pieno
1/4 puodelio cukraus

1/4 puodelio daržovių sutrumpinti
dubenyje
puode
Dideliame dubenyje
polietileno plėvele
kepimo lakštais

instrukcijos

1. Derliaus šiuos ingredientus į dubenį: 1 1/2 puodeliai universalūs miltų, 1 1/2 puodeliai kvietinių miltų, kviečių gemalų, druska ir mielės.
   

2. Per vidutinės ugnies, išlydyti puode sutrumpinti. Kai trumpinimas ištirps, įpilkite pieno ir cukraus. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps ir tada nuimkite nuo ugnies.
   

3. Supilkite į puodą turinį į dubenį ir sumaišykite su elektriniu mikseriu.
   < li>

   "Pridėti į visas paskirties miltai poilsio ir iš kvietinių miltų pailsėti. Sumaišykite, kol visi ingredientai yra sujungti ir tešla atitrūko nuo maišymo indo kraštų.
   

4. Minkyti tešlą.
   

5. " Nustatykite tešlą į didelį dubenį ir jį padengti su plastiko plėvele. Nustatykite jį į šalį ir laukti tešla pakils. Tai gali užtrukti iki dviejų valandų.
   

6. "Atskiras tešlą į 16 gabaliukų ir dirbti juos į ratą.
   

7. " Nustatyti tešlos kamuoliukus riebalais kepimo skardos. Tegul tešlos kamuoliukus pakilti apie valandą, kol tešlos kamuoliukus pusių pradeda liesti.
   

8. "Nustatyti mėsainių bandelės įkaitintoje orkaitėje 350 laipsnių F. Kepkite apie bandelės 20 minučių. Tegul bandelės atvėsti prieš nukirto jiems atvira mėsainius.