Daugelis Cupcakes gali būti laikomas kambario temperatūroje, kol Glaistant galite papuošti juos su nėra labai greitai gendančius ingredientus. Tipai galite palikti kambario temperatūroje yra cupcakes matinio su Buttercream Glaistant - Pagaminti iš sutrumpinti arba sviesto, ganache, šokolado Buttercream ir karališkosios apledėjimo. Kai kurie iš šių frostings padaryti yra pieno produktų ar kiaušinių baltymus, bet cukrus bus išsaugoti juos nuo dviejų iki trijų dienų. Karaliaus apledėjimo dažnai gaminami su milteliais kiaušinių baltymus ir džiovina į kietąjį apdaila - sumažinant per maistą plintančių ligų riziką. Konservuoti Buttercream Glaistant paprastai yra sutrumpinti, taip pat konservantų, todėl saugu palikti kambario temperatūroje.
Nr Šaldymo Reikalingi kada

Galite šaldyti Cupcakes matinio su Buttercream Royal apledėjimo ar ganache Glaistant, jei norite, tačiau yra keletas tipų Glaistant, kad niekada neturėtų būti laikomas šaldytuve. Virti septynių minučių Glaistant primena sluoksnius šiltu Marshmallow pūkas, bet Glaistant tampa sunku ir tąsus, jei jums šaldyti jis. Fondant, o naudojamas retai dėl cupcakes, niekada neturėtų būti laikomas šaldytuve arba sušaldyta.
Papildomas Lakas

Visais atvejais Cupcakes laikomas kambario temperatūroje, turėtų būti valgoma per tris dienas , Po to, abu Išspaudos ir Glaistant gali pradėti sugadinti. Sandėliavimas likusių Glaistant yra kita istorija, ir kiekvienas iš Glaistant tipas turi skirtingus reikalavimus. Parduotuvė Buttercream Glaistant apsemtas indą į šaldytuvą ir naudoti jį per dvi savaites. Laikyti karališkąją apledėjimo kuriems kambario temperatūroje iki dviejų savaičių. Šokoladas ganache Glaistant gali būti laikomas šaldytuve nuo dviejų iki trijų savaičių. Švelniai šildyti ją skleisti, ar naudoti ją, kad trumai
Chill Out

Nors dažniausiai frostings nereikia laikyti šaldytuve, nedaugelis turi visada. būti saugomi atšaldyti, siekiant sumažinti ligos riziką. Plakta grietinėlė Glaistant pagaminti iš plakta grietinėle stabilizavosi želatina. Ji turi šviesos, kreminės tekstūros, tačiau yra pakankamai tvirti, kad vamzdžio. Net tada, kai šaldytuve, plakta grietinėlė Glaistant skyla maždaug per dvi dienas. Sūris Glaistant telpa gerai, bet reikia laikyti šaldytuve, nes ji yra greitai gendančius pieno produktus. Šveicarijos, Italijos ir Prancūzijos Buttercream frostings yra pagaminti su sviestu, kad buvo plakta su lengvai virtus kiaušinius. Šie frostings yra lengvesni, turtingesnis ir creamier nei reguliariai Buttercream Glaistant. Cupcakes sudužusio su jais tikrai turėtų būti valgoma iš karto, bet šaldyti bet užsiliko. Vieta matinio cupcakes uždengtoje plastikinį konteinerį ir laikyti juos esant 40 laipsnių pagal Celsijų, arba aušintuvas. Naudokite juos per dvi ar tris dienas.