Užšaldymo Spanakopita Po kepimo (4 žingsniai)

Spanakopita, graikų špinatais ir fetos sūrio užpildytame pyragai, bandelės, yra lengviau parengti ir kepti, nei atrodo. Sluoksniuota tešla ir subtilus phyllo suteikia šiam pikantiškų patiekalas jo pasirašymo šviesos krizė. Spanakopita sustingsta gerai, bet dėl ​​to, kad subtilus temperamento phyllo tešlos, tai geriausia ją užšaldyti, prieš kepant. Tačiau, jei jūs nuspręsite kepti spanakopita - galbūt valgyti kai pirmą kartą - ir ją užšaldyti po to, jūs vis dar galite tai padaryti. Tiesiog žinau, kad phyllo tešla nebus taip trapumą, kai šildyti ją.
Ko jums reikia
Baked spanakopita
Virtuvės peilis
polietileno plėvele
hermetiškame inde

instrukcijos

  1. "Leisti kepta spanakopita visiškai atvėsti kambario temperatūroje.

  2. Cut spanakopita į atskirų porcijų ir apvyniokite kiekvieną sandariai polietileno plėvele. Parašykite datą ant pakuočių.

  3. laikykite supakuotas spanakopita porcijas į sandarią talpyklą ir saugo juos į šaldiklį nuo dviejų iki trijų mėnesių.

  4. Pašildymo šaldytų atskirų porcijų spanakopita pateikdamas juos - unthawed - į orkaitę, įkaitintą iki 350 laipsnių pagal Celsijų, nuo 10 iki 15 minučių
    .