Kas Prieskoniai naudoti Vietoj druskos

virimo pagrindinis, druska, naudojami daugelyje patiekalų visame pasaulyje, pradedant nuo duonos sriuba. Vis dėlto, reikalaujantis daug druskos gali lemti didesnį kraujospūdžio ir kitų sveikatos problemų. Be to, siekiant sumažinti savo dienos druskos vartojimas, pabandykite naudoti prieskonių, pikantiškų pakaitalų išlaikyti savo širdį sveiką neprarandant skonio.
Česnako ir svogūnų miltelių

  • Česnakai milteliai arba svogūnų miltelių (ne svogūnai druskos) padaryti idealias pakaitalų druska. Česnakai ir svogūnai sukurti kvapnią naudai bazę daugelį patiekalų, pradedant nuo picos kepkite. Jūs taip pat galite eksperimentuoti su šviežio česnako ir svogūnų, kurie abu turi įvairių veislių, pavyzdžiui, saldus raudonas svogūnas.


    Pipirai

  • pipirai, kita pagrindinė lentelė pagardų, todėl puikus, aštrus pakaitalas druska. Visas skonio, juodieji pipirai gali būti įtraukta į beveik bet patiekalas. Taip pat galite išbandyti balta pipirus, kuris randamas daugelyje Azijos patiekalų. Baltieji pipirai yra lengvas, nei juodųjų pipirų. Daugiau prieskonių, pabandykite sutrintos raudonųjų pipirų dribsniai. Sumaišykite alyvuogių aliejaus, juodųjų pipirų ir citrinos sulčių aštroko, kvapnus padažas ar marinatu. Pasak Harvardo universiteto visuomenės sveikatos mokyklos, citrinų sultys suaktyvina tas pačias skonio receptorius, kaip druska.
    Be druskos žolelių mišiniai

  • Yra daug druskos, paruoštą žolė mišiniai išbandyti, priklausomai nuo kokio tipo skonio aprašymą jūs ieškote. Žolelių mišiniai gali apimti raudonėlio, čiobrelių ir rozmarinų mišinys. Kvapieji pipirai taip pat puiki alternatyva. Tiesiog įsitikinkite, kad patvirtintumėte, kad Jūsų žolė mišinys be druskos. Pasak Cleveland Clinic, kai druskų pakaitalai, gali būti ženklinamos "Lite" arba "mažai natrio," visi, kurie vis dar yra natrio.
    Karis arba Paprikos

  • duoti valgio drąsus, egzotiškas skonis, pabandykite naudoti pikantiškų prieskonių iš Rytų, įskaitant kario, paprikos, muskato, mėtų arba šafranas. Įrašyta sezamo aliejaus arba citrinos sulčių šių prieskonių sukurs aštroko skonio. Nuo kario žiupsnelis arba rūkyta paprika savo kiaušinius vietoj druskos akimirksniu paversti savo pusryčius iš paprastosios į kažką supakuoti su unikaliu skonio.