Moksliniai tyrimai tebevyksta, ar aliuminio folija turi kokių nors ryšių su Alzheimerio liga. Kas tyrimai nėra rodomi yra tai, kad matytųsi žinutę į aliuminio folijos rezultatus rūgšties išplovimo. Jei aliuminio išskiria į Alzhaimerio ligą pacientui maisto, yra skirtas didesnis nei normalus kiekiu aliuminio patekti jo smegenis potencialą. Dar nieko, ar yra tarp aliuminio ir kitų ligų nuorodą. Mičigano valstijos universiteto išplėtimas svetainė įspėja vyniojimo rūgštinės ar sūraus maisto aliuminio folija. Bulvės yra fosforo rūgšties, todėl turi būti apie saugų pusėje, praleiskite folija.
Maistą sukeltų Botulizmas

Clostridium botulinum yra bakterijos, atsakinga už mirtinas tipo apsinuodijimo maistu vadinamas botulizmo. Sporos pagaminti šios bakterijos yra atsparios karščiui, ir gali greitai tapti aktyviais jei sąlygos yra palankios. Pasak Ohajo valstijos universiteto išplėtimas svetainėje, aliuminio folija apvynioti aplink kepta bulve yra puiki aplinka botulizmo sporos auga. Tai ypač pasakytina apie folija apvynioti bulves paliktas kambario temperatūroje prieš valgant. Šaldymo Keptos bulvės iš karto po virimo gali sumažinti botulizmo ekspoziciją.
Garo Galimi

Jei turite kepti savo bulves aliuminio folijoje, būkite atsargūs nudegimus. Per kepimo procesą, garo stato tarp bulvių odos ir folija. Kai išsivynioti bulves, garo greitai išsiskirs. Jei tai garo liečiasi su savo oda, tai gali sukelti rimtų nudegimų. Jei per daug garo kaupiasi pagal folija, bulvės gali sprogti - scenarijų, kuris gali būti gana pavojinga. JAV Žemės ūkio departamento rodo, išnyra skyles folijoje su šakute prieš kepant. Skylės leis pavojinga garų pabėgti kepimo metu.
Alternatyvūs kepimo būdai

"Tai nėra būtina, į kuriuos vyniojami bulves nieko kepimui. Pateikimas bulves tiesiai ant orkaitės grotelių daro už crispier odą. Poke keletą skylių kiekvienos bulvių po šveitimo juos valyti ir kepti juos 425 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje. Taip pat galite pabandyti kepti bulves mikrobangų krosnelė. Švarus, kišti ir įdėkite bulves ant popierinio rankšluosčio ir nustatyti šilumos aukštas, kepimo šešerių iki septynerių minučių.