Kaip Suderinti Atšaldytos kiaušinių iki kambario temperatūros

Kiaušiniai ne tik skanu, kai virti sau, tačiau jie taip pat pridėti skonio ir tekstūros kitų patiekalų. Daugelis kepimo receptai skambinti jums pridėti kambario temperatūros kiaušinius į ingredientų. Šiltas kiaušiniai padeda išvengti tešlą iš sutraukinimo. Jei neleidžia kiaušiniai šiek tiek šiltas, torto ar desertas gali paragauti grūdėtas ir trūksta tekstūros. Sėdėdami kiaušinius iš sušilti iki kambario temperatūros, gali atrodyti gana paprasta, jums reikia ne ignoruoti juos, nes galite paleisti perkančiųjų maisto plintančių ligų riziką.
Ko jums reikia
dubuo
Karštas vanduo

Pagrindinis metodas

  1. Pašalinti norimą kiekį kiaušinių iš šaldytuvo.

  2. Įdėkite kiaušinius į dubenį todėl jie neturi išvažiuoti skaitiklis ir kreko.

  3. "Leisti kiaušiniai sušilti iki kambario temperatūros 30 minučių.

  4. Pridėti kiaušinius receptas.
    Greita metodas

    1. Pašalinti kiaušinius ir įdėkite juos į dubenį.

    2. Uždenkite kiaušiniai su šiltu vandeniu.

    3. "Leisti kiaušiniai šildyti ne ilgiau kaip penkias minutes.

    4. karto Naudokite šildomi kiaušinius.