Kaip Sumaišykite visi universalūs miltų duonos miltais

Duonos miltai yra apie du procentai daugiau baltymų nei visi universalūs miltų ; papildomai proteino kiekis paveikia struktūrą ir tekstūrą duona. Jei pastebėsite, kad jūs neturite pakankamai duonos miltų receptas , pakeisti visi paskirties miltų duonos miltų laikui. Padaryti keletą pakeitimų receptūrą , kad jūsų mišinys miltai bus pasiekti tokių pačių rezultatų , kaip ir naudojant visą duonos miltų
instrukcijos
< ol>

  • Naudoti nebalinta visi universalūs miltų , jei galite. - tai yra šiek tiek daugiau baltymų nei balintos miltų.

  • " Pridėti papildomą šaukštą miltų kiekvienai universalūs miltų puodelio jūs naudojate vietoj duonos miltų.
    < br >

  • Pridėti 1 šaukštelis. gyvybiškai kviečių glitimas ir 1 1/4 šaukštelis . vandens kiekvienai universalūs miltų puodelio gauti chewier tekstūrą.