Kaip Kepkite Perfect paplotėliai (6 pakopos)

"Perfect paplotėliai yra keistokas ir švelnus, drėgnas, be nuobodus, ir tikrai niekada sausas. Daug lankstumo yra, kas yra tobula paplotėlis. Jūs galite norėti gana drėgnas vieną, pavyzdžiui, ar trapumą sluoksnį cukraus ant viršaus. Kaip ir daugelyje kepimo užduotis, todėl puikiai paplotėliai mano praktika. Laikydamasis tam tikrų gairių, tačiau jums gali būti gerai jūsų būdas suprasti, kaip padaryti savo idealus paplotėliai.
Ko jums reikia
kočėlas
instrukcijos

1. "Padaryti paplotėlis tešlą tokią pasirinktą receptą. Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite patikimą receptą iš patikimų šaltinių. Naudokite šaltus riebalai ir skysčiai užtikrinti keistokas rezultatą. Minkyti tešlą kiek įmanoma gauti jį kabintis kartu; ji nebūtinai turi būti lygi ir švelni.
   

2. Sekite receptą kiek įmanoma. Daugelis virimo projektai gali stovėti iki - arba net pasinaudoti - kūrybiškumą. Tai nėra tiesa su kepimo kaip ir daugelis kitų užduočių, tačiau. Padaryti pagrindinius keitimus, pavyzdžiui, džiovintų mėlynių džiovintų spanguolių, bet ne pakeisti ingredientų proporcijas, nebent esate įsitikinę, ir patyręs kepėjas.
   

3. "Forma tešlą į sklandų kamuolio, tada paspauskite jį butas. Naudokite kočėlas priploti jį, kol jis yra maždaug 1 colio storio. Tai yra pakankamai sukurti šešis paplotėliai. Jei jūsų receptas daugiau nei, kad padalinti tešlą atitinkamai prieš priimant jį į kamuoliukus. Pavyzdžiui; Jei jūsų receptas 18 paplotėliai, padalinti ją į tris kamuolius ir pakartokite šį procesą kiekvieną iš jų.
   

4. "Padaryti balas ženklus per kiekvieną paplokščias paplotį kamuolys su ilgu peiliu. Padaryti tris eilutes visoje Kiekvieno rutulio padalinti jį į tobulų šeštadalių. Jei esate susipažinę su linijomis, supjaustyti išilgai jų tešlą.
   

5. Transfer supjaustyti paplotėliai ant kepimo skardos ir nedelsiant įdėkite juos į orkaitę, įkaitintą iki temperatūros savo receptą reikia. Nepalikite juos prieš kepant juos, nes tai sukelia jiems sušilti ir rezultatai mažiau pleiskanojanti produktas.
   

6. kepti paplotėliai tik tol, kol jie yra padaryti, ir nebėra. Overbaking savo paplotėliai sukelia jiems išdžiūti ir prarasti, kad drėgnas Žvinuotieji dirbote taip sunku pasiekti. Jūsų paplotėliai yra daroma, kai jie yra aukso, ir kai dantų krapštuką įterpiamas į vieną išeina švarus.