Kaip padaryti, kad duona Starter Nuo alaus butelį

Jei jums atrasti plokščią butelį alaus į savo šaldytuvą, jūsų pirmoji mintis tikriausiai ne apie kepimo. Tačiau tai turėtų būti: To butelio turinys, o ne eiti į kanalizaciją, gali eiti į starteris, kad pades per daug mėnesių namų kepti Sargas duona
ko jums reikia
1 buteliukas. nuo pasenusi alaus
nereaguoja dubenėlį
Indų rankšluostį
Keletas puodeliai nesmulkintų grūdų miltų
Ruoškitės

1. "Ieškoti gana šilta vieta (68 laipsnių pagal Celsijų 70 F) auginti savo starterį. Šaltesnis aplinka triukai iš Sargas mielių augimą.
   

2. "Ieškoti mažesni, šilčiau vietą laikyti savo starterį, jei jūsų namuose yra normali temperatūra tvyro žemiau 68 F Kai gerų vietų yra šiltas zonas arti vandens šildytuvas, ant šaldytuvo ir šalia radiatoriaus.
   

3. Įsitikinkite, kad jūsų alus yra tikrai plokščia, kaip karbonatų bus sužlugdyti procesą. Tam gali prireikti atsižvelgiant nedidelį gurkšnelį.
   Kombainas pradedančiųjų Ingredientai
   

   1. Sumaišykite savo butelį alaus butas su vienodo dydžio miltų, puodelis puodelis. Nesmulkintų grūdų miltai daro geriausią starteris, nes jame yra daugiau maistinių medžiagų ir mikroorganizmų už Sargas aktyvus mielės vaišindamiesi. Visos paskirties miltai, o tai nėra idealus, vis tiek veiks.
      

   2. Nustatykite savo skystas pusiausvyrą. Tikslas yra pristatyti tik pakankamai skysčių - tai būtų alus arba nechlorintas, filtruotas vanduo -. Pasiekti sloga nuoseklumą kaip ir blynų tešlą
      

   3. Sudėkite savo starteris kruopščiai, užtikrinant, kad nėra sausas miltų mišinį
      

   4. Palikite starteris nereaguoja į dubenį.. arba stiklo, keramikos, nerūdijančio plieno arba maisto kokybės plastiko
      

   5. Cover švelniai su rankšluosčiu.
      

   6. Palikite starteris ramiai visą dieną. Čia gali būti juntamas veikla ne visi per šį laikotarpį, nors galima pastebėti tam tikrą augimą ir burbuliukų susidarymo.
      Išlaikyti savo Starter
      

      1. Pašalinti pusė starteris po 24 valandų ir maišyti apie miltų puodelio & quot; kanalą & quot; mielių. Galite pasirinkti išmesti papildomų starteris, tačiau daugelis kepėjai pasirinkti duoti draugui - arba naudoti jį & quot; išmesti starteris & quot; receptas, kurių yra daug.
         

      2. "gerai išmaišykite, uždenkite ir palikite šiek tiek ramiai šiltoje vietoje dar 24 valandų.
         

      3. Tikrinti už veiklos ciklo dieną 3. Šioje vietoje, jūs turėtumėte pamatyti burbuliuoja, kvapas šviežių, raugo aromatą ir pastebėsite apimties augimą. Jei tai tiesa, kelią iki daro & quot; kūdikį & quot; kas 12 valandų. Kiekvieną kartą, naudokite tik 4 uncijų starteris, išpilant poilsio. Sumaišykite starteris su 1 puodelio miltų ir arba daugiau plokščio alaus ar 4 uncijų nechlorintas, filtruoto vandens
         

      4. Pakartokite du kartus per parą šerti kol starteris tampa labai aktyvus. Delicious- kvapo, pradės burbuliuoti ir nori iki augti. Po maždaug savaitę, tai bus paruoštas kepti.
         

      5. Keep nedidelį kiekį originalus starteris ir pakartokite šį procesą tol, kol jūs norite. Prižiūri skrupulingai, Sargas starteris gali trukti mėnesius -. Metų, net