Kaip Baigti duonos mašina tešlą į orkaitę

Duona mašinos yra naudojamos duoną, pradžios iki pabaigos. Jūs tiesiog pridėti ingredientai, prietaiso ir mašina rūpinasi proceso poilsio per kelias valandas. Mašina mišiniai ir kneads tešlą, tai leidžia kilti ir tada kepa ją. Duona mašinos taip pat puikus būdas padaryti tešlą, kad galima kepti orkaitėje. Tešla gaminama iš duonos mašina gali būti įšaldytos būti naudojami vėliau, arba papildomos prieskoniai gali būti pridėta prieš jį dedami į krosnį.
Ko jums reikia
aliejaus arba nonstick purškimo
Duona PAN
duonos "receptą
miltų

instrukcijos

  1. Pasirinkite duonos receptą arba sufasuoti duonos mašina mišinį. Jūs galite naudoti iš duonos mašina receptų knygą, kuri jau buvo pritaikytu prietaisu receptą. Arba naudokite reguliariai duonos receptą ir pakeisti, skirtos naudoti su duonos mašina ingredientus. Dėl 1 1/2-lb. kepalas duonos, sumažinti mielių kiekį iki 1 šaukštelis. ir naudoti 3 puodeliai duonos miltų. Sumažinti kitų ingredientų, naudojant tuos pačius santykiu, kaip miltų. Pavyzdžiui, jei jūsų miltai sumažėjo 1/4, sumažinti kitų ingredientų pagal 1/4 taip pat.

  2. Įdėkite iš savo receptą ingredientų į duonos mašina. Bet skysčiai, pavyzdžiui, vandens ir pieno, turėtų eiti ant duonos mašina visos apačioje. Pridėti sviesto, kiaušinių, aliejaus ir kitų skystų ingredientų lėkštę. Tada pridėti bet medaus, cukraus ir druskos, po to jokių sausų prieskonių receptą naudoja. Baigti pridedant duonos miltų, tada mielių pačiame viršuje iš kitų ingredientų.

  3. Nustatykite savo duonos mašina į tešlą arba rankinis ciklą. Jei jis neturi tešlos ciklą, sustabdykite duonos mašina, kol ji eina į kepimo ciklo metu.

  4. Pašalinti tešlą iš duonos mašina, kai tešla ciklas yra baigtas. Vieta jūsų miltais pabarstyto darbinio paviršiaus tešlą. Punch tešlą žemyn naudodami savo rankas, o pridedant miltų tešlos paviršius, jeigu jis prilipo.

  5. Minkyti tešlą užlenkiant išorinių kraštų link vidurio. Paspauskite žemyn tešlos ir atsargiai įmaišykite dar kartą. Pasukite tešlą bent 90 laipsnių kampu į savo kūną, ir pakartokite lankstymo procesą. Minkyti tešlą, kol ji yra lygūs.

  6. "Kurk savo duoną su duonos lėkštę jums bus naudojant kepimui. Vieta drėgną rankšluostį ant duonos lėkštę, ir nustatykite jį į šiltą vietą. Leisti tešlai pakilti, kol ji dvigubai, maždaug vieną valandą. Kepti duoną tešlą jūsų spintoje pagal savo receptą instrukcijas.