Kaip Kepkite vištienos sparneliai iš ketaus (7 žingsniai)

Nors kepimui yra labiau paplitęs metodas virimo vištienos sparneliai, kepti juos yra sveikesni pasirinkimas. Jei nuspręsite kepti savo sparnus, ketaus keptuvė yra puikus pasirinkimas virėjas jas į orkaitę. Ketaus skillets tolygiai paskirsto ir išlaiko šilumą geriau nei bet kokio kito tipo keptuvę, gaminti gerai paruduos sparnus su raibuliuoti odą. Gerai prieskoniais ketaus keptuvę, vienas, kad turėjo tam tikrą užsakomi aliejų iš maisto, laikui bėgant, taip pat bus nonstick daug.
Ko jums reikia
vištienos sparneliai, visa arba sumažinti
knygą rankšluosčiai
Šefo peilis
Virtuvės žirklės
pjaustymo lenta
Salt
pipirų
sviesto
augalinis aliejus
Ketaus keptuvė
žnyplės
peltakiavimą valyti

instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų. Nuplaukite ir paglostyti sausas vištienos sparneliai kruopščiai. Džiovintuvas jie, crispier jie taps, jei virėjas jas.
   

2. Cut visą vištienos sparneliai per pusę sujungime su aštriu šefo peilis ar žirklės virtuvės, jei norite. Tai sukuria du gabalai, iš wingette ir drummette. Jūs neturite sumažinti sveiki sparnai į dvi dalis, tačiau. Galite išsaugoti didelis ir sveikas. Bet kokiu atveju, nutraukė sparnų viršūnė, taip pat, kaip jie dega lengvai.
   

3. sezoną sparnus lengvai su druska ir pipirais. Jei nesate saucing, galite juos pridėti papildomų prieskonių, pavyzdžiui, česnakų ir čili miltelių pagal skonį.
   

4. Parengti ir Lobizmas sparnus sparno padažu, jei jūs darysite padažu , Klasikinis Buffalo sparno padažu, sujungti 2 iki 3 dalys karštą padažą su 2 dalimis sviesto, priklausomai nuo jūsų šilumos pageidavimus.
   

5. Šilumos vienodą kiekį sviesto ir augalinio aliejaus į savo ketaus keptuvė virš vidutinės aukštą šilumos. Pridėti sparnus į lėkštę. Supilkite dauguma likusių padažu per vištienos sparneliai jei saucing juos. Uždenkite keptuvę su folija.
   

6. Vieta Kompensuojamų ketaus keptuvę į orkaitę ir tegul sparnai kepkite apie 45-50 minučių, prakeiktas ir Fastrygowanie juos kartais per žnyplės ir peltakiavimą valyti, atitinkamai. Jūs galite valyti unsauced sparneliai su tirpintu sviestu daugiau skonio. Sparnai turi būti Blizgantis ir padažas turėtų būti burbuliuoja, kai jie beveik jau padaryta.
   

7. Nuimkite folija iš keptuvę ir pasukite orkaitę iki apkepinti. Apkepinti iki rudos juos sparnus maždaug 3 4 minutes iš kiekvienos pusės. Sparnai turi būti lengvai paruduos ir mėsos termometras įdėtas į storiausią kiekvieno sparno turėtų perskaityti bent 165 F, kai jie yra pasirengę. Patiekti karštas.