Kaip Mince mėsos

virimo indą, kad reikia smulkiai pjaustytų mėsos, jums reikia žinoti, kaip faršą - technika, kuri apima pjovimo maistą į labai smulkių gabalėlių. Nesvarbu, maistą, kurį norite faršą, technika yra ta pati. Siekiant faršą, jums pirmiausia reikia kauliukai.
Ko jums reikia
pjaustymo lenta
peilis
instrukcijos

  1. < p> Pasirinkite didelę aštriu peiliu pjaustyti mėsą.
  2. Padėkite mėsą ant pjaustymo lentos.

  3. Iškirpti, ar kauliukai, mėsos kubeliais. Tikslas kubeliai, kurie yra apie 1/4 colio.

  4. Laikykite peilį su viena ranka ir vieta kita ranka ant ašmenų pastovus ją.

  5. Vieta viršutinį galą į savo pjaustymo lenta ašmenų ir faršą kubeliai į mažesnius gabalus arkliukas ašmenis pirmyn ir atgal. Natūralus kreivė peilį bus pagalba šio būdo. Vykdydami šią techniką, Top pabaiga ašmenų neturėtų palikti pjovimo paviršių. Vietoj to, atgal pabaigoje ašmenys turėtų daryti visi pjovimo kaip jūs roko peilį.

  6. sumalti mėsą į mažiausių vienetų įmanoma.