Kaip išlaikyti Vėžių Alive Prieš Virimo (6 žingsniai)

vėžiai yra saldus, gėlavandeniai vėžiagyviai, kad labai panašus omarų. Kaip omarų, jie labai vertinami dėl savo saldaus kūnu, ir jie skinami visame pasaulyje. Amerikoje, jie yra glaudžiai siejama su maisto ir kultūros Luizianos, kur jie buvo pavadintas narės oficialiąja vėžiagyvis. Jie yra geriausias, kai nuimamas derlius arba įsigyti kitą dieną jie turi būti virti, bet gali būti laikomi švieži ir sveiki dvi dienas su minimaliomis pastangomis.
Ko jums reikia
Net maišas vėžiai
žarnos arba kita vandens tiekimo
Piknikas aušintuvo ar didelį plastikinį vonia
rankšluosčiai, arba Kanapės maišai
ledo, šaldiklis gelio pakuočių ar abu

instrukcijos

  1. Sugerti savo maišą vėžiai su šviežia, šaltu vandeniu, kai grįši namo. Visada laikykite vėžiai drėgnas, kitaip jie pradės mirti.

  2. Parengti iškylą aušintuvas, ar didelį plastikinį vonia su ledu arba gelio pakuotėse sluoksnis apačioje. Pakloti vėžiai maišą į jos pusę konteinerį.

  3. Uždenkite vėžiai su ledu ar papildomų gelio pakuotėse. Jei naudojate laisvus, nesupakuoti ledo bent kai kurie iš jūsų aušinimo, pastovus srovelė vandens padės išlaikyti vėžiai drėgna.

  4. Atidaryti nutekėjimo jūsų iškylą aušintuvo siekiant užtikrinti, kad vėžiai nebus panardintas į stovinčio vandens, kuris bus nužudyti juos. Jei naudojate plastikinį vonia, įdėti vielos stovo ar kitą platformą per gelio pakuotėse.

  5. apmušalas maišo su gerai mirkyti rankšluosčius arba Kanapės maišus viršų, išlaikyti oras šaltesnis drėgna ir suteikti tam tikrą apsaugą nuo vėjo ir šviesos.

  6. Išsaugokite aušintuvas, vėsioje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, garaže ar rūsyje, kol esate pasiruošę virėjas vėžiai. Pakeiskite ledo ar gelis, reguliariai pakuočių išlaikyti juos šalta, ir rūkas ar pabarstyti vėžiai kas kelias valandas su vandeniu.