Kaip pasiruošti Pastarnokai sriubai

Pastarnokai yra daržovių ir panašiai kaip morkos galima paruošti pačiais būdais. Pastarnokai, kuris yra balkšvos arba gelsvos spalvos, nėra beta-karotino, tačiau vis dar yra pilna mitybos, nes ji yra geras šaltinis kalio ir vitamino C. Pastarnokai parduodami ištisus metus produkcijos skyriuje bakalėjos saugoti ir dažnai galima švieži, nuo ūkininkų turguose sode.
ko jums reikia
daržovių šepetėlį
daržovių skustukas
aštriu peiliu

instrukcijos

1. Nuplaukite pastarnokai po šaltu tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus ir šiukšles nuo šaknų daržovių.
   

2. šveitiklis visas likęs nuolaužų iš pastarnokai naudojant standus daržovių šepetys.
   

3. Nulupkite pastarnokai, kaip galėtumėte morkos, naudojant augalinį skustukas pašalinti išorinį odos daržovių. Tai yra neprivaloma.
   

4. Cut pastarnokai į 1- iki 2 colių vienetų. Į pastarnokai dabar yra pasirengusi įtraukti į kitų sriubos ingredientų.