Kaip dūmai mėsa be rūkalius (6 pakopos)

Aromatas ir skonis mėsos, kad lėtai virimo rūkalius yra tiesiog dieviškas. Ne kiekvienas turi turinti rūkalius ar net atgal veranda įdėti jį į prabangą. Tiems, kurie mėgsta rūkytos mėsos skonį, bet neturi kur jis gaminamas, šie žingsniai bus jums gauti skanų rūkytos mėsos be rūkalius, jūsų pačių virtuvėje.
Ko jums reikia
aliuminio folija < Br> WOK, didelis puodas ar stačiakampio formos kepimo skardą
grotelių
kietmedis virimo pjuvenos
mėsos pasirinktą

instrukcijos

1. " Įdėkite sluoksnį ar du aliuminio folijos ant jūsų Wok, didelį puodą ar stačiakampio kepimo skardą apačioje.
   

2. Taškinė vieną ar du tbsps. kepimo pjuvenų viršuje aliuminio folija.
   

3. Peržiūrėkite šio vaizdo grotelių ir įdėti jį bent 2 colių virš pjuvenų. Jei grotelių nėra sėdėti pakankamai aukštas virš pjuvenų, kai padėta ant keptuvės arba Wok kraštų, galite padidinti ją pastačius vatinis iki aliuminio folijos pagal vielos stovo kojos.
   

4. Įdėkite kokia mėsa norite rūkyti iš grotelių centre. Uždenkite grotelių, mėsos ir Pan snuggly arba su dangteliu arba daugiau aliuminio folija. Jei naudojate dangtį, galite liniją su aliuminio folija taip, kad išvalyti lengviau.
   

5. Įdėkite mėsą keptuvėje ant viryklės ir virkite ant didelės.
   
   

6. Įjungti šilumą iki vidutinio arba vidutinio mažas, kai jūs pradėsite matyti dūmai (paprastai trunka tik vieną ar dvi minutes). Virkite, kol mėsa padaryta.