Kaip apkepinti yra upinė plekšnė filė

plekšnė filė turime keistokas tekstūrą ir tik teisę sumą tankio ir riebalų dėl didelio karščio ir žymų Kepimas. Nors broiling iš esmės ant grotelių su šilumos skleidžiami iš aukščiau, o ne toliau, paprastai apima aukštesnę temperatūrą nei kitų aštrumą - toks didelis, kaip 550 laipsnių F, priklausomai nuo to, į krosnį. Šviežios žolės greitai sudeginti ta temperatūra, todėl jie turėtų būti įtraukti iš karto po valgio virimo, kai nuo plekšnės šilumos vis dar pakankamai stiprūs, kad Aromatinama juos.
Ko jums reikia
Sheet PAN
aliuminio folija
Popieriniai rankšluosčiai
Alyvuogių aliejus
košerinio druskos pagal skonį
šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį
šviežios prieskoninės žolės paragauti
šviežiai spaustų citrinų sulčių pagal skonį
Instrukcijos

  1. "Linija lapas visos su aliuminio folija ir padėkite orkaitės lentynėlės maždaug 4 colių iš broilerių. Įkaitinkite broilerių.

  2. Sausi plekšnė su popieriniu rankšluosčiu. Jei broiling odą ant filė, supjaustyti tris 1/2-inch plyšių odos užkirsti kelią jį nuo garbanoti, o maisto ruošimui.

  3. "KAILIS visus filė su alyvuogių aliejumi ir sezono puses tai pagal skonį košerinio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų. Padėkite filė ant lapo keptuvėje ir įdėkite jį broilerių.

  4. apkepinti iš europinių upinių plekšnių keturias minutes, apverskite ir toliau virti papildomų keturių minučių. Baigti plekšnė su šviežiomis žolelėmis ir šviežiai spaustų citrinos sulčių pagal skonį.