Kaip Kuko durklažuvių keptuvėje (4 žingsniai)

Tvirtas ir pilnas subtilaus skonio, kardžuvės kepsnys gerai dera su įvairių patiekalų asortimentą greitai, širdies sveiką maistą. Nors durklažuves dažnai virti ant grotelių ar keptuvėje skrudintų, prideginimas jį keptuvėje yra dar vienas paprastas variantas. Šiek tiek aliejaus padės išlaikyti žuvį drėgnas, išsaugant būdingą tekstūrą. Tol, kol jūs užmesti akį į laikrodį ir neleiskite ši žuvis išdžiūti, keptuvė durklažuves yra greitas, paprastas ir skanus.
Ko jums reikia
keptuvę
Kardžuvės kepsnys
Olive alyvos

maltų juodųjų pipirų
Druskos
instrukcijos

1. Pridėti kelis arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus į keptuvę. Pakaitinkite jį per vidutinio lygio šilumos.
   

2. Patas toli bet drėgmės perteklių ant kardžuvė kepsnys paviršiaus. Pabarstykite druska ir pipirais virš abiejų pusių.
   

3. Pridėti durklažuvių kepsnys su keptuvėje. Žiūrėti iš kepsnys pusę ji pakeisti spalvą, kuri paprastai trunka tris iki keturių minučių. Kai apačioje ketvirtį pasikeitė spalvą, ji yra pasirengusi atversti.
   

4. Pasukite durklažuves daugiau ir kepkite iš kitos pusės 3:57 minutes. Draskomoje pusė turi būti šviesiai rudos spalvos. Kuko kitą pusę tolygiai ir nuimkite nuo ugnies.