Kaip užšaldyti crabapples (8 Žingsniai)

crabapples turi idealią rūgštingumą ir tanino kiekis telpa iki pat atšaldymas iki užšalimo temperatūros, jei jums sukurti taip arti deguonies aplinkoje, kaip įmanoma. Drėgmės perteklių į šaldiklį prisideda prie nušalimo ir sukuria kristalizaciją per crabapples, gaminanti ne skonių upon atitirpinimas. Crabapples geriausiai įšaldyti dviejų dalių - celiuliozės ir sultis. Užšaldymo visą obuolius paragina iš kūno, kuris paverčia minkštas, kai atšildyti paskirstymas.
Ko jums reikia
crabapples, 1/4 įmonė prinokusių o likusi visiškai subrendę
paklausimą peilį
1 valgomasis šaukštas , citrinos sulčių
puode
kiaurasamtis
sietą
marlę
Šaukštas
2 šaldiklio saugus maisto laikymo konteinerius
instrukcijos

< li>

Nuplaukite obuolius ir išimkite stiebą ir ziedai baigiasi skutimo peiliu. Ar ne Core crabapples; komandos sėklų taninai ir stiebai prisidėti prie išsaugojimo.


1. Cut crabapples į 1 colio kubeliais. Panardinkite supjaustyti obuoliai 1 kvorta šaltu vandeniu Rūgštokas su 1 šaukštas citrinos sulčių iš karto po pjovimo. Vieta obuolius į puodą ir padengti juos su vandeniu.
   

2. "Bring obuolius virti, sumažinti užvirti ir virkite 30 minučių.
   

3. "Drain obuolius per sietelį. Linija sietas su marlę sluoksniu ir pridėti obuolių medžiagų.
   

4. Paspauskite kietos medžiagos su šaukštu atgal į šaldiklį saugus maisto saugojimo konteineris.
   
   

5. Sunkiai į sietą minkštimą į puodą ir padengti su vandeniu.
   

6. Troškinkite už trijų minučių masės ir deformacijų per sietą su pamušalu iš marlę sluoksniu , Vėlgi, paspauskite minkštimą į maisto saugojimo konteineris ir leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros. Padėkite minkštimą šaldiklyje saugus maisto saugojimo konteineris.
   

7. Uždenkite maisto laikymo konteinerius ir padėkite į šaldiklį. Laikykite iki vienerių metų geriausių rezultatų.