Kaip ištirpinti Džiovinti pipirai (6 žingsnių)

Jūs matote jų parduotuvės: šiuos plastikinius paketus džiovintų chilis ir pipirais. Kai drėgmė paimtas iš paprikos, galite juos laikyti sandėliukas, ir jie turi ilgesnį galiojimo laiką. Kai esate pasiruošę juos naudoti, ruošti vieną pipirų arba visą paketą. Dėl karštesnio skonio, palikite sėklų ir venų pipirų; už daugiau švelniu skoniu, rengiant juos indą, išimkite sėklas ir venų.
ko jums reikia
dideliame puode arba termiškai atsparus patiekalas
Mažesni puode arba termiškai atsparus indas
Virimo vandens
Žnyplės
virtuvės arba gumines pirštines

instrukcijos

  1. Įdėkite pipirus į šilumos saugus dubenėlį ar puode.
    < Br>

  2. Užvirinkite pakankamai vandens, kad visiškai panerti savo pipirus. Tai priklausys nuo to, kaip plačiai Jūsų dubenėlį arba puode yra ir kiek paprikos dirbate su.

  3. Supilkite verdantį vandenį virš pipirai visiškai padengti juos.

  4. Vieta mažesnį, termiškai atsparus patiekalą ar keptuvę, kad jis sėdi ant pipirų. Tai padės jiems išlikti ir po vandeniu.

  5. "Pull vieną iš vandens su savo žnyplės paprikos maždaug po 15 minučių. Jūs norite jaustis jį minkštumo. Jei tai ne jūsų norimą minkštumo, išimkite iš paprikos pailsėti ir vandenį išmeskite. Jei tai ne minkštas dar pakankamai, padėkite jį atgal į vandenį ir leiskite jiems sėdėti dar 10 minučių. Nuolat tikrinti, kol jie tekstūra norite.

  6. "Tegul pipirai atvėsti ant pjaustymo lentos, prieš pradėdami dirbti su jais.