Kaip Sultys Žiediniai kopūstai (7 Žingsniai)

Žiediniai kopūstai sultys nebus pavogti prožektorius patiekalas, bet ji vaidina svarbų pagalbinį vaidmenį šviesos sriubos ir padažai kad naudos iš gėlių elementų savo skonio profilio. Gavyba žiedinių kopūstų sulčių nereikalauja daug jėgos, todėl nereikia apdoroti jį per sulčiaspaudė. Iš tiesų, jūs gaunate sultis kaip rafinuotas, ir kaip aišku, kai išgauti ją rankiniu būdu, kaip jūs darote, kai jūs naudojate masticating sulčiaspaudė. Sultys kalafiorai La minučių, arba į dešinę, kol jūs turite jį naudoti, už šviežių, crispest skonį.
Ko jums reikia
maišytuve arba maisto procesorius
Tiksliai akučių sietą arba konteinerių
< Br> marlę arba dažų filtras

instrukcijos

1. "Plaukite žiedinių kopūstų galvos ir genėti jokių dėmėtų dalis su skutimo peiliu. Pertrauka galvą į žiedynų.
   

2. Trim kyla iš žiediniai kopūstai žiedynų, jei norite švelnaus, saldaus sulčių. Jei norite, kad kartumo touch, saugoti mažas stiebų nepažeistas ir apdailos didelis, storas kyla į 1/2-inch vienetų.
   

3. Suderinti vandens puodą virti ir nuplikyti 30 sekundžių kalafiorai. Supilkite į koštuvą žiediniai kopūstai ir paleisti šaltą vandenį per jį už 1 ar 2 minutes.
   

4. "Išleiskite žiediniai kopūstai ir pridėti jį prie maišytuvo arba maisto procesorius. Blend žiediniai kopūstai, kol sklandžiai ir suskystintas, apie 2 minučių aukštas.
   

5. Supilkite žiedinių kopūstų tyrės per gerai tinklelio sietelį su pamušalu dviejų sluoksnių marlę ir nustatyti ant dubenį. Taip pat galite naudoti dažų kiaurasamtis nustatyti į stačią, plati burna stiklainį ar konteinerį. Paspauskite žiediniai kopūstai kietųjų dalelių su gumine mentele išgauti kuo daugiau sulčių, galima iš jų; arba pakelti ir išspausti dažų kiaurasamtis Pakartotinai spauskite sultis.
   

6. "Suimkite marlę kampus vienoje rankoje, kai jūs negalite paspauskite bet daugiau sulčių iš kietų medžiagų. Laikydami marlę per dubenį, pasukti dalį, kuriame yra žiediniai kopūstai kietųjų dalelių kol išgręžkite paskutinius lašelius sulčių iš jų.
   

7. "Padermė kalafiorai gėlių sulčių per sietą su pamušalu marlę antrą laikas, jei norite patobulinti jį toliau. Jei ne, naudoti žiedinių kopūstų sultys, kaip yra, arba įtraukti jį į savo pasirinktą receptą ar sulčių.