Kaip išlaikyti daržovės Šviežios ilgiau (9 žingsniai)

Šviežios daržovės yra puikus, tačiau jie negali trukti labai ilgai. Dauguma daržovių likti švieži su linksmais temperatūros ir didelės drėgmės, bet yra žingsniai, kurių galite imtis, kai saugoti daržoves skatinti, kad aplinką.
Ko jums reikia
Plastikiniai saugojimo krepšiai
Maži popierinius maišelius
sandėliavimo konteineriai su dangčiais
Popieriniai rankšluosčiai
Šaldytuvas
Šaldytuvinės Šviežios daržovės

1. Neplaukite savo daržoves prieš saugojimą. Jei augalinis vis dar yra šlapias, kai ji yra įdėti į saugyklą, tai yra daugiau jautrios bakterijų augimą. Nuplaukite daržoves prieš esate pasiruošę juos naudoti.
   

2. Įdėkite lapinės žalumynai, tokiose kaip salotos ir špinatai, plastikiniuose saugojimo maišelius. Krepšys sukuria tik pakankamai drėgna aplinka padėti išlaikyti natūralią drėgmę. Laikyti šalčiausią dalis šaldytuvą ir jie truks savaitę iki 10 dienų.
   

3. Naudoti šakninių daržovių daržovės, pavyzdžiui, morkos, burokėliai ir ropės gerai perforuotomis plastiko maišus į šaldytuvą. Nupjaukite lapinės viršūnes Bcause jie atkreips drėgmę iš šaknų. Vieta plastikiniuose maišeliuose su keliais skyles. Skylės leis oro srautas be nuomos per daug drėgmės pabėgti. Dauguma šakniavaisiai truks iki dviejų savaičių.
   

4. žiediniai kopūstai, brokoliai ir briuselio kopūstai laikyti gerai plastikinių saugojimo maišų šaldytuve. Jie liks šviežias iki penkių dienų. Kopūstų neplautų, nesupjaustytas ir suvynioti plastiko truks iki 10 dienų.
   

5. "Dauguma kitų daržovės, pavyzdžiui, pupelės, artišokų ir agurkų taip pat gerai plastiko į šaldytuvą. Paprikos turi būti saugomi popieriniame maišelyje apačioje stalčius stalčių. Grybai niekada neturėtų būti saugomi plastiko, o vietoj to turėtų būti laikomi atviruose induose, kaip antai kartono jie supakuojami. Nuimkite plastikinį ir padengti laisvai su popieriniu rankšluosčiu. Grybai truks iki penkių dienų.
   Nešaldomiems Daržovės
   

   1. Česnakai ir svogūnai gerai vėsioje taškuose, kur oras gali cirkuliuoti be daug drėgmės. Kabo krepšys idealiai tinka svogūnų, o tamsesnės vietoje yra nauda česnako.
      

   2. Bulvės daryti geriausiai aušintuvo kambario temperatūroje ir tamsesnėse vietose. Jei bulvės yra laikomas šaldytuve, krakmolas, konvertuoja į cukraus. Laikyti bulves vėsioje tamsioje vietoje popieriniame maišelyje suteikti jiems keletą savaičių gyvenimo mėnesį. Saldžiosios bulvės taip pat gali būti laikomi tokiu būdu, tačiau jų galiojimo laikas bus apie savaitę tik priklausomai nuo vietovės vėsa.
      

   3. Pomidorai turi būti laikomi kambario temperatūroje nuo tiesioginių saulės spindulių ir nuolat nuo trijų iki keturių dienų. Griežinėliais pomidorų gali būti įvynioti į plastiko į šaldytuvą nuo vienos iki dviejų dienų.
      

   4. Kukurūzų burbuolės yra viena daržovė, kad neturėtų būti saugomi ne visiems. Kukurūzų reikia išlukštenti ir valgyti tą dieną, jis pakėlė. Jei tai neįmanoma, tada baltinti jį dvi minutes, atvėsinkite jį iš karto su šaltu vandeniu ir laikyti jį į plastikinį maišelį į šaldytuvą. Šviežumas truks dvi-tris dienas.