Kada Persikai sezone?
Švieži persikai yra vienas iš vasaros džiaugsmų, ir skonis saldus, kai leidžiama sunokti ant medžio. Augti savo arba nusipirkti vietos persikai už geriausią skonį ir kokybę. Persikų sezoną atvyksta anksti pietuose - birželio arba liepos mėnesį. Šiauriniuose regionuose, persikai nevisiškai sunoksta iki liepos ar rugpjūčio mėn.
Spalva
Persikai gali suminkštinti po pakėlė, bet jie netampa saldesnis ar sultingesnis, todėl svarbu laukti, kol jie yra prinokę prieš skinti juos. Persiko raudonųjų skaistalai nėra tikslūs rodiklis brandos. Vietoj to, pažvelgti į žemės spalvos arba spalvų apačioje skaistalai. Pagrindinė spalva prinokusių geltonųjų persikų spalvą iš žalios į geltoną arba oranžinę, o pagrindinė spalva balta persikų spalvą iš žalios į baltos arba geltonos spalvos. Jei pagrindo spalva dar žalia, ypač prie stiebo, tai reiškia, persikas buvo pasirinktas per anksti. Jis gali turėti minkštą, miltinių tekstūrą ir trūksta skonio.
Kiti rodikliai sunokimo
Persikai yra subrendę, kai jie atsiskiria nuo medžio. Jei persikų siūlo varžą, tai nėra subrendę. Norėdami juos pasiimti, suimkite juos tvirtai, bet švelniai pirštais ir patraukite. Vieta persikai atidžiai dėžutėje ar krepšelio išvengti mėlynės juos. Prinokę persikai šiek tiek pasiduoti spaudimui ir pasižymi saldžiu, persikų aromatas.
Laikymas
"Store persikai kambario temperatūroje, kad suminkštėtų juos ir valgyti per kelias dienas, nes persikai yra labai greitai genda. Įdėkite juos į rudo popieriaus maišelį, jei norima, paspartinti nokinimo procesą, bet patikrinti juos dažnai išvengti ėduonis. Patalpink persikai kelias dienas šaldytuve, tačiau jiems tarnauti kambario temperatūroje geriausią skonį.
Naudoja
Skalbimas ir valgyti šviežių persikų griežinėliais ant javų ar salotoms, arba valgyti juos iš rankų. Nulupkite ir užšaldyti persikai dėl ilgesnio sandėliavimo, vandens purškimas juos su citrinos sultimis, kad būtų išvengta paruduoti. Paguldykite persikus ant Slapukas lapas ir užšaldyti juos dvi valandas prieš dedant juos į plastikinius konteinerius ar plastikinių maišelių šaldikliuose. Lobizmas šaldytų persikų kokteilius arba naudoti kepimui. Padaryti persikų ledai, persikų pyragai arba persikų nesąmonė. Dėl skaniai greitai pusryčiams, nulupkite ir pakepinti persikų sviesto šiek tiek, kol jie tiesiog minkštas. Pabarstykite juos su cukraus šaukštelis ir citrinos sulčių pabarstyti. Patiekti persikai per blynai, vafliai ar vokiečių blynai.
Previous:Kaip marinatas Char-kepta baklažanų (6 Žingsniai)
Next: Kaip sužinoti, ar plaktos grietinėlės Ar Sour (3 žingsniai)
Maistas ir gėrimai
- Kaip Pašildymo virtos omarai (6 žingsnių)
- Kaip padaryti, kad sotūs ir sveiki daržovių sriubos
- Kaip padaryti, kad samosas Su Tortiljos
- Kaip sodinti Salsa sodas (6 Žingsniai)
- Kepimo Brownies Chemija
- Kaip įrodymas Sargas Starterio
- Kaip iškepti linų sėklų džiovinimo spintoje ( 4 žingsn
- Skirtumas tarp visų miltų & amp; Blynų Sumaišykite
Gaminti ir sandėliukas
- Kaip padaryti, kad sviestas su maistu procesorius (5 žingsn
- Kaip sužinoti, ar Trūkčiojanti Ar Spoiled
- Kas išvaduoja Cooler: aliuminio arba polietileno plėvele
- Geriausi Kakavos milteliai Kepimo
- Ką Krienai skonis kaip?
- Kaip išlaikyti kukurūzų burbuolės Fresh Ilgesnis
- Aštuonkojai "& amp; Korkas Maisto gaminimas Mitas
- Galima valgyti Klementinos Naudodamiesi Peel
- Kaip valgyti laiškinių česnakų gėlės (4 žingsniai)
- Kaip dehidratuoti griežinėliais pomidorų (4 žingsniai)