Kaip laikyti Riešutai
žalios arba skrudintos, gliaudytos arba negliaudytos, riešutai, pavyzdžiui, pistacijos, migdolai ir graikiniai riešutai gali trukti mėnesius ar net metus, neprarandant savo skonį - tol, kol jie tinkamai saugomi. Jei neturite laiko juos tinkamoms sąlygoms, jie gali apkarsti greitai ir plėtoti nemalonų skonį, nors jie lieka saugus valgyti.
Negliaudyti ir gliaudyti riešutai
Negliaudyti riešutai dažnai paskutiniai ilgiau nei jų lukštų kolegomis. Pavyzdžiui, negliaudytos migdolai gali trukti iki dviejų kartų tol, kol lukštų tie. Kitais atvejais, skirtumai yra nežymus; nėra išmatuojami skirtumas galiojimo laikas tarp kiautų ir kevalais lazdyno riešutais, pavyzdžiui. Be lukšto riešutai taip pat užima daug daugiau vietos, todėl tik palikti riešutai be kevalų, jei jums reikia juos laikyti ilgesnį laiką.
Pakuotė Riešutai
deguonies poveikio sukelia riebumo riešutai oksiduojasi greitai; Riebus riešutai, pavyzdžiui, migdolai yra ypač pažeidžiamos tai. Be lukšto riešutai taip pat sugeria skonių ir kvapų iš kitų maisto produktų, jei jie liečiasi su jais. Siekiant išvengti šių problemų, saugoti riešutų hermetiškame konteineryje kaip antai sunkiųjų plastiko šaldiklio maišą arba dengtą stiklinį arba plastikinį indą. Drėgmės skuba gadinti, todėl įsitikinkite, kad konteineris yra švarus ir sausas, pakavimo veržles. Jei ketinate sukapoti riešutus, nereikia daryti, kol būsite pasirengę juos naudoti; daugiau riešutų paviršiaus ploto, kuris yra veikiamas oro, tuo greičiau jis gadina.
LAIKYMO SĄLYGOS
Tai ne tik oro ir drėgmės, kuri gali paspartinti gadinti - šilumos ir šviesos pagreitinti reakcijas, savo ruožtu riešutai aitrus. Patalpink riešutai vėsioje, tamsioje vietoje. Kietas sandėliukas dirba trumpesnį laiką; kambario temperatūroje, dauguma riešutai pastaruosius keletą mėnesių. Norėdami pratęsti riešutų gyvenimą, išlaikyti juos šaldytuve 40 laipsnių ar žemiau. Tinkamai šaldytuvas, dauguma riešutų trukti apie metus. Skrudinti riešutai paprastai netrunka taip ilgai, kaip nevirti tie; Pavyzdžiui, skrudinti migdolai sugadinti greičiau nei neskrudintų tie.
Užšaldymo Riešutai
"Geriausias būdas išlaikyti riešutai šviežią ilgą laiką yra įšaldyti juos. Laikomas šaldiklyje, dauguma riešutai trunka iki 2 metų. Kai veržle veislių trukti dar ilgiau; Šaldytos pistacijos, ar gliaudytos arba negliaudytos, gali likti geras 3 metus ar daugiau, pavyzdžiui.
Maistas ir gėrimai
- Kaip valgyti Kola Veržlė
- Kaip padaryti, kad garstyčios
- Kaip padaryti paprastą Užkandžiai Naudojimasis Graham Kre
- Kaip padaryti, kad Vertikali keteros ir Glaistant
- Ar Pica Orkaitės Kuko kitų rūšių duonos?
- Kaip valgyti ne Hibachi restoranas (6 pakopos)
- Kaip konvertuoti kepimo laikas tortą į cupcakes
- Ar galiu Kukurūzų keksas diena prieš patiekiant juos?
Gaminti ir sandėliukas
- Kaip Kuko Collard žalumynai su sojos padažu
- Skirtumai tarp Lengvas & amp skirtumus; Karšta Bananų Papr
- Kaip dygsta kukurūzai (4 Žingsniai)
- Kaip šilumos siurblio žali pipirai (7 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad vanilės ekstrakto
- Kaip apskaičiuoti TVP (4 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad sūdyti žemės riešutų iš žalio Žem
- Kepimo laikas Reikalingi pakepinti Bok Choy
- Kaip išvalyti cukraus kristalai Nuo medus (4 žingsniai)
- Kaip Julienne monetų kalykla