Ar Jūs Frost krekingo Varškės?

pasekė Varškės receptas puikiai, sutepti su springform visos kruopščiai ir nustatykite orkaitę tinkamos temperatūros, bet savo sūrio viršaus dar išėjo krekingo. Palengvinti bendraujant su netobulą varškės pyragas paviršiaus Glaistant, kad desertas su viena iš kelių paviršiais, kad bus padaryti week viršų nusivylimas, atrodo, labiau nusmukęs, nes jie padengti įtrūkimus. Pasirinkite įdaras, kad tinka su stiliaus ir skonio su sūrio.
Plakta grietinėle

  • Frost savo krekingo sūrio viršaus šiek tiek saldintas plakta grietinėle dėl šviesos Be desertas. Eksperimentuokite su kvapiųjų kremą žaisti išjungti iš sūrio skonį. Jei padarė paprastas desertas, galima padaryti prieskoniais plakta grietinėle arba pridėti vaisių ekstrakto ar sulčių prisiliesti prie kremu. Dėl šokolado sūrio, pabandykite juodos arba žalios arbatos plakta grietinėlė, padarytą mirkymo arbatos maišelius pusę plaktos grietinėlės, aušinimo skystį, tada virželis su likusiu atšaldytos pusę.
    Skleiskite plakta grietinėle virš sūrio viršuje sklandžiai sluoksniu, ar vamzdžio į į sūkuriai modelio sūrio.
    ganache

  • ganache yra turtingas šokolado Glaistant pagaminti pilant verdantį sunkiųjų grietinėlė per šokoladu ir maišant iki vientisos masės. Kai šokolado mišinys atvėsina, priklausomai nuo grietinėlės santykis su šokolado naudojamo, jis gali būti pilamas arba plisti kaip Glaistant. Uždenkite yra varškės su bittersweet, pusiau saldus, pieno ar baltąjį šokoladą ganache turtingam Glaistant, kad bus pasinerti į plyšius, sukurti idealiai lygus viršuje. Skonis ganache su ekstraktų ar prieskonių, jei pageidaujama.
    Pašalinti Sernik iš springform keptuvėje ir supilkite atvėsintą ganache per visą sūrio už visų per šokolado Glaistant.
    Grietinė Topping
    < li>

    Klasikiniai Išpjaustoma ragina tradicinės grietinės papildymo išplito kaip Glaistant per desertas viršuje. Įdaras yra grietinės, miltinio cukraus ir vanilės mišinys. Skleiskite mišinio per visą viršuje torto paslėpti nelygumus ir pridėti jam rūgštų įkandimo, kad būtų subalansuoti, kad sūrio saldumą. Įdaras gerai dirba su sūrio skonio įvairovė, nuo paprasto iki šokolado moliūgų, taip pat porų pat su vaisiais.
    Išlyginkite grietinės mišinį su ilgu, plokščiu mentele, ir niekas niekada pastebėti buvo plyšių Jūsų sūrio.
    Vaisiai

  • Jei pridedant Glaistant skamba per daug turtingas savo sūrio, padengti su vaisių dėl šviesos ir balansavimo skonio įtrūkimų. Padaryti storio, lengvai pasaldintos padažas su savo mėgstamą uogų užpilti viršų. Arba sluoksnis riekelės vaisių ar sandariai supakuoti uogos Per visą viršuje sūrio sukurti vaisių Glaistant. Kai išdėstyti, teptukas abrikosų glazūra per vaisius išlaikyti jį šviežią ir šviesus aptarnauti.
    Vaisiai bus gyvinti yra varškės, tiek spalvos ir skonio.