"Lager pagaminta iš apačios fermentacijos ir fermentai lėtai, per laikotarpį mėnesius beveik minusinėje temperatūroje. Šalta mylintis Lager mielės valgo gamtos salyklo cukrų ir sukuria trapumą alaus. Šis metodas buvo tobulinami Čekijoje 1842 originalus Pilsner Lager buvo "Pilsner Urquel. Istoriškai susiklostė, kad Amerikos Top 10 perkamos alaus visi lager. Apkūnus kilęs iš Anglijos. Tai alus viršų fermentai kambario temperatūroje ir yra paruoštas gerti daug greičiau nei lagerio. Šiltas, energingas fermentacijos alaus suteikia daugiau skonio.


Kepsnys miežių salyklo

salyklas naudojamas stout gamybai tamsiai skrudinta, ji kartais vadinama šokoladą arba juoda patentų salyklo ir tai daro alų labai tamsios spalvos. Tai skrudinto salyklo skolina kava, toffee ir šokolado-kaip skonio alaus. Aukso Lager salyklo dažnai švelniai skrudintos, kad labai mažai spalvos yra įtraukta į užvirinti. Tai apsaugo alaus aiškus ir šviesą. Ne visi lager yra aukso, kai kurie lager tamsiai kaip stout, tačiau šie puikūs alaus yra ne taip dažnai.
Įteikimas Temperatūra

Kaip nykščio taisykle, šaltesnis alus mažiau jūs iš tikrųjų paragauti alaus. Blogai skonio alus yra geriausiai labai šalta, todėl jūs neturite paragauti. Kaip raudonojo vyno, kai alus skanesnis jutiklinis šiltesnis. Apskritai, Apkūnus skonis geriausias tiekiami nuo 54 laipsnių pagal Celsijų ir 57 laipsnių pagal Celsijų. Kaip baltojo vyno, Lager Kita vertus, yra labiau priimtina, kai tarnavo aušintuvas nuo 39 laipsnių pagal Celsijų ir 45f laipsnių pagal Celsijų
Stiklo dirbiniai

"Pilsner stiklas yra aukštas ir lieknas ir padeda parodyti Pilsner anketa patraukli spalvų ir galvos, ar putas, kuris yra toks fotogeniška alaus reklamos. Perferred laivas už tvirtą, būtų anglų pinta stiklo. Subtilus vidų lenktas ratlankis padeda gaudyklė Apkūnus aromatą, todėl girtuoklis gali įvertinti savo šokolado ir kavos kvapas.