Tikrinti ingredientus etiketes vietoje vienas skirtumas tarp vaisių sulčių ir vaisių gėrimų. Nors vaisių sultys yra tik grynas sultis, gautą iš vaisių, tik mažais kiekiais vitamino priedų ar galbūt kai konservantų, vaisių gėrimai jose būna labai mažas sumas sulčių. Vaisių gėrimai sudaro daugiausia vandens ir šiek tiek cukraus ar dirbtinių saldiklių, formą. Vaisių gėrimai taip pat gali būti dirbtinių dažiklių ir kvapiųjų medžiagų, padaryti jiems atrodo labiau kaip faktinio sulčių.
Mityba

Kadangi vaisių gėrimai sudėtyje yra pridėtojo cukraus, jie paprastai yra daugiau kalorijų per tarnauja kaip vaisių sulčių. Tačiau vaisių gėrimai su dirbtiniais nulinio kaloringumo saldiklių tikrųjų turi mažiau kalorijų, nei sulčių, todėl jiems geresnes galimybes dietetically diabetikams ar kitų žmonių, turinčių cukraus netolerancija. Nors vaisių sultys nėra pluošto, kad valgyti daug vaisių gabalas tam tikromis sąlygomis, vaisių sulčių porcija atitinka vieną tarnauja nuo vaisių ir daržovių maisto grupė rekomendavo USDA ir tiekimo daug tų pačių maistinių medžiagų. Vaisių gėrimai yra tik tos maistines medžiagas dirbtinai pridėta gamintojo.
Žymėjimas

Vaisių gėrimai gali būti 15 procentų vaisių sulčių arba mažiau. Jų etiketėse nurodyti pagal prekės pavadinimą ir gėrimo pavadinimas, paprastai smulkiu šriftu, koks procentas sulčių butelis turi. Vaisių sultys etiketės skaityti & quot; 100 procentų sultys & quot; ar kažkas panašaus. Sulčių gėrimai gali būti vadinamas & quot; sulčių kokteiliai & quot; arba & quot; sulčių pagardintas & quot; gėrimai. Žiūrėdami ingredientų, daiktų, pavyzdžiui, kukurūzų sirupas, dekstrozės arba sacharozės rodo, kad gėrime yra pridėtojo cukraus.
Naudoja

Abu vaisių gėrimai ir vaisių sultys hidratas, bet vaisiai sultys taip pat tiekia būtinas maistines medžiagas maiste. Mažo kaloringumo vaisių gėrimai, kurių sudėtyje yra dirbtinių saldiklių pakaitalas dietos sodos tiems žiūrėti suvartojamų kalorijų kiekį. Be receptų, niekada pakeisti vaisių gėrimai vaisių sulčių. Be skonio, 100 procentų vaisių sultys suteikia rūgštingumą ir koncentracijos vaisių skonio reikalingos padažams, marinatams ir kepinių raginama vaisių sulčių. Vandens kiekis, esantis vaisių gėrimų susilpnina poveikį ir cukraus gali sutrikdyti chemines savybes receptą.