Kaip konvertuoti receptai Į diabetu receptai

Diabetinė receptus paprastai turi mažai arba visai nėra rafinuotas cukrus ir yra mažai sočiųjų riebalų. Konvertavimas mėgstamus receptus į diabetu tie ne tik palieka cukrų, tačiau pristato nesočiųjų riebalų ir mažiau rafinuotas ingredientus. Čia yra būdų, kaip konvertuoti abu pagrindinis patiekalas ir desertas receptus į diabetu tie.
Ko jums reikia
Receptai
Cukraus pakaitalai (pvz sacharozės ar aspartamo)
šviežių ir džiovintų žolelių

Mažų ir neriebalinių maisto
Ne-hidrinti riebalai
Konvertavimas pagrindinis patiekalas receptai

  1. Pakeisti labai rafinuotas ingredientų receptą su daugiau sveikų. Labai rafinuoti Pagalbinės medžiagos yra tie, kurie eiti per papildomo perdirbimo, prarasti daug maistinę vertę ir didinti paprastų angliavandenių kiekį. Balinta baltųjų miltų būtų rafinuotas ingredientas, kad galėtumėte pakeisti visa kvietinių miltų. Padažai ir akompanimentus reikia baltojo cukraus padėti saldinimo ir Browning gali būti praleista visiškai ar natūraliai saldus svogūnai gali būti naudojamas vietoj.

  2. Pašalinti visus sukietinti aliejai ir pakeisti juos su daugiau sveikų aliejų, tokių kaip rapsų ir kukurūzų aliejai. Naudokite alyvuogių aliejaus vietoj sviesto arba margarino, kai reguliariai BROWNING daržovės ir kai visoje kepti mėsos. Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra daug mononesočiųjų riebalų ir jį naudoti taip pat turėtų prisidėti skonio receptą.

  3. Pasirinkite maisto produktus su mažu glikemijos indeksą. Rengiant grūdų pilafs, naudokite perlines vietoj soros. Sumuštiniams pasirinkti nemaltų kviečių duona vietoj baltos duonos. Daržovės gali būti įtraukta į urmu iki paprastą receptą ir padaryti jį diabetu draugiškas. Pavyzdžiui, pridedant paprikos, šparagai ir žalios pupelės su makaronų patiekalas bendrą maistinių medžiagų lygis padidėja ir faktinį dydį, makaronų sunaudotą mažės.

  4. Naudoti prieskonių į kuriuos nepridėta cukraus ar druskos ir pabandykite pridėti šviežių žolelių ir džiovintų žolelių mišinius receptą. Šviežios žolelės suteikia skonį ir spalvą į indą ir gali suteikti jai stiprina sveikatą, taip pat. Petražolės yra daug vitamino C ir A, ir kalendra ir bazilikų abu geri šaltiniai vitamino K. Žanrai konvertuojančio desertų receptus

    1. praleisti ar pakeisti Glaistant , įdaras arba apdailos poreikiai tortas receptas. Vietoj tarnauti paprasto tortą kaip desertas su gėrimu. Jei įdaras yra būtinas torto, pabandykite sumažinti cukraus receptą. Jei vis dar norite šiek tiek apdailos natūra, pabarstyti viršų su trupučiu paprasto kakavos ar cinamono milteliais.

    2. Pakeisti įprastą cukrų su cukraus pakaitalu, pavyzdžiui, sacharozės (splenda ženklo) ar aspartamo (NutraSweet prekės). Šie pakaitalai yra daug saldesnis už įprastą cukrų tiek mažiau bus reikalinga. Be šokolado įdaru ir pyragai, reikalaujančios saldintos šokolado, naudokite nesaldinto įvairovė ir pridėti cukraus pakaitalas pasaldinti, jei reikia.

    3. Naudoti ne hydogenated aliejų pyragaičiams. Naudojant koše bananų, džiovintų slyvų ir obuolių pureed vietoj sviesto pyragai padės su kūnu, tuo pačiu prisidedant skonį ir spalvą receptūrą.