Kaip Kuko Red kopūstai

"kietas sezoną, metinė daržovių su spalvinga, banguoto lapai, raudona kopūstai (Brassica oleracea) yra auginami daugiausia pavasarį ir rudenį. Nors augalas yra dažnai naudojamas kaip dekoratyvinis, lapai yra kvapnus ir turtingas mityba. Pagrindinis rengimas raudona kopūstai yra daug pats kaip ir špinatais; praskalaukite šaltu vandeniu lapus ir pakratoma, kad pašalinti drėgmės perteklių. Būtinai apdaila pluoštinių kyla iš subrendusių lapų.
Ko jums reikia
garlaivis
puode su dangčiu
druskos
pipirų
Alyvuogių aliejus
faršu česnakų
Parmezano sūriu
Soup POT
supjaustyti bulves
dešra
vištienos sultinio
lęšiai
Garbanzo pupelės
Morkos
Salierai
kokoso pieno
vištienos arba daržovių sultinio wapdam Indijos stiliaus prieskoniais
pica tešlos
Pjaustyti Butternut Skvošas
Saldūs raudonieji svogūnai
Rosemary
balzaminio acto
instrukcijos

< li>

Garo raudona kopūstai greitai ir sveikai daržovių patiekalas. Padėkite kopūstai į garlaivis, tada įdėti garlaivis puode su nedideliu kiekiu verdančio vandens. Uždenkite puodą ir garo kopūstai apie 5 minutes. Nusausinti ir tarnauti raudoną kopūstai su druska ir pipirais.


1. pakepinti raudoną kopūstai greitai alyvuogių aliejaus, kartu su maltos česnako skiltelė. Patiekite karštą kopūstai su tarkuotu Parmezano sūriu pabarstyti.
   

2. Įtraukti raudoną kopūstai su kitais ingredientais širdingas sriuba. Pavyzdžiui, raudonos kopūstai poros gerai supjaustyti bulves, dešra su vištiena sandėlyje. Jūs taip pat galite padaryti Indijos stiliaus sriuba su raudonu kopūstai, lęšiai, pupelės, morkos garbanzo ir salierų virta kokoso pieno ir vištienos arba daržovių sultinio. Sezonas sriuba su druska ir Indijos prieskonių, pavyzdžiui, kario miltelių, maltos kalendros, garam masala, geltonos garstyčių sėklos, Juodieji pipirai ir šviežio imbiero.
   

3. "Padaryti sveiką pica su raudonu kopūstai ir kiti užpilai, pavyzdžiui, plonais griežinėliais butternut Skvošas, tarkuoto parmezano sūrio ir saldžių raudonųjų svogūnų. Nedideli šviežių smulkintų rozmarinų, balzaminio acto, druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų pridėti papildomą skonį.