Kas yra Kaimiškas Kepta Italų Juodadėmė
?
Italija yra įvairi šalis, sudaryta iš daug mažų regionų, savitai įvairių kulinarinių tradicijų. Jis toliau skirstomi į sudėtingų patiekalų iš didžiųjų miestų ir kulinarijos centrų ir paprasta, nekomplikuota virimo iš countrysides. Pavyzdžiui, kaimiškas Italų juodadėmių menkių patiekalas yra linkę naudoti drąsus, paprastus skonių, tempti iš tų regionų arti vandenyno
Kaimiškas yra santykinė
"terminas & quot;. Kaimiškas & quot; ant meniu ar receptų pavadinime neturi labai konkrečios apibrėžties. Idealiu atveju tai reiškia, kad virėjas yra remiantis klasikinių tradicijų ir pagalbinei kaime, sujungiant jas į autentiškų būdais pabrėžti geriausias ir šviežių skonių prieinama. Per mažiau išaukštintas aplinkybių, jis gali tik perteikti, kad virėjas buvo per nekvalifikuotų ar nedomina, kad patiekalas atrodo poliruoti. Sugalvoti kaimiškas Italijos įtakoje juodadėmių menkių patiekalas savo, arba įvertinti receptai iš kucharską ar interneto kalibro, šiek tiek laiko peržiūrėti keletą parašo derinius.
Apulijos arba Sicilijos Stilius
Italijos pietuose, Sicilijos ar dėl Apulijos žemyno salą, klimatas yra pusiau atogrąžų. Vietos kulinarijos stilius skatina šviesos skonio preparatams, kurie yra ne per sunki dėl kaitrios klimato, siūlanti šiltas oras ingredientų, tokių kaip alyvuogių ir citrinų. Kaimiškas kepta juodadėmių menkių patiekalas šio stiliaus gali būti drizzled su alyvuogių aliejumi ir baltojo vyno acto, tada tarnavo tiesiog su kai apnašomis duona ir žaliųjų alyvuogių arba citrinos skiltelėmis garnyras.
Neapolio Stilius
Daugelis iš pirmųjų Italijos amerikiečiai atėjo iš Neapolio ir Neapolio DNR eina per Italijos-Amerikos kulinarijos tradicijas. Garsusis San Marzano pomidorai auginami netoli Neapolio ir vietinės virtuvės atkreipia labai ant jų. Sugalvoti kaimiškas juodadėmių menkių patiekalas Neapolio stiliaus, sluoksnis filė į savo troškinys su ingredientais, tokiais kaip šimtų svogūnai, česnakai ir virtų avinžirnių. Uždenkite indą su stambiai pjaustytų San Marzano pomidorai ar kitų geros kokybės slyvų pomidorai ir kepkite, kol padažas burbuliukų, ir žuvis virti.
Ligūrijos Stilius
" Kai kurie iš svarbiausių jūros gėrybių centrų Italijoje, pavyzdžiui, Venecijos ir Genujos, nereikia paskolinti save gerai kaimiškas keptos žuvies patiekalų. Iš dalies tai todėl, kad jie turtingi ir sudėtingus miestus, ir iš dalies, nes jie paprastai grilis arba mailius jų šviežią žuvį. Tačiau tipiškas žuvų patiekalas iš regiono aplinkinių Genuja gali būti lengvai pritaikyta kepimui. Pakepinti česnakus, ančiuviai ir petražolės švelniai alyvuogių aliejaus, tada pridėti baltojo vyno purslų ir virkite mišinį žemyn. Pridėti supjaustyti pomidorus ir troškinys juos kartu trumpai, tada supilkite padažą mišinį per savo juodadėmių menkių ir kepkite, kol žuvis virti, nuo 15 iki 20 minučių. Garnyrai su juodomis alyvuogėmis ir kaparėliais, tiek parašo pagalbinei regione.
Maistas ir gėrimai
- Ar Oranžinė pjūklapilvis saugus valgyti?
- Skirtumai tarp plieno cut-Avižos & amp; Nuolatinis Avižos
- Galiu Kepkite vištienos kotletai Vietoj kepti?
- Kaip atsikratyti per daug Salierai skonį vištienos sriuba
- Kaip parengti Turkiją kepimui (5 Žingsniai)
- Ar geriate šampanas, kai jis sėdėjo kiaurą naktį?
- Kaip užšaldyti krabų pyragai
- Kepimo dviejų kaulų Prime Rib
Seafood Receptai
- Kaip užšaldyti Rūkyta žuvis (5 Žingsniai)
- Kaip Virkite Jumbo krevetė (5 žingsniai)
- Kaip Kuko Bacon suvynioti šukutės
- Kaip Kuko Raw jūros gėrybės kalkėmis (5 žingsniai)
- Kaip Kuko Cod Roe (4 Žingsniai)
- Kokios Padažai Ar jūs įtraukėte kepta tuno?
- Kaip padaryti, kad jūros gėrybės paella
- Garnyrai prie Patiekite su omarų uodegos
- Kaip Kuko Konservuoti krabų mėsa
- Kaip Grill apvirti krevetė (5 žingsniai)
Seafood Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai