Kaip valgyti šukutės (7 žingsniai)

šukutės yra kulinarijos malonumas, dažnai malonus, net tiems, kurie paprastai neturi rūpintis jūros gėrybių. Dėl savo konkurso tekstūros ir subtilaus, vos saldaus skonio, šukutės gali būti įtrauktas į patiekalų įvairovę. Norėdami mėgautis šukutės sezono metu, juos pirkti šviežią nuo spalio iki kovo jūrų ir lauro šukutės ir gruodžio iki gegužės mėn Calico šukutės.
Instrukcijos

1. Pasirinkite šukutės nuo jūros gėrybių parduotuvėje ar jūros gėrybių skaitliukas kad turi naują šaltinį.
   

2. Patikrinkite Browning. Šviežios šukutės turėtų būti balta ir tvirta liesti. Šaldytos tie turėtų pasirodyti blizga ir turi šalčiui be pakuotės (šalčio rodo, kad atšildymas įvyko).
   

3. "kvepia šviežiais šukutės, kuris turėtų būti bekvapės arba šiek tiek saldus kvapas. Jei yra nemalonus kvapas, grąžinti juos tiekėjui.
   

4. šaldyti švieži šukutės kuo greičiau, siekiant išvengti broko. Norėdami išlaikyti juos porą dienų prieš naudojimą, vieta plastiko ant ledo patiekalas iš šaldytuvo gale.
   

5. Pasirinkite receptas, kad kreipiasi į jus. Receptai galima rasti internete, taip pat kucharskie.
   

6. Nuplaukite šukutės labai šaltu vandeniu ir paglostyti sausas, prieš vartojimą receptą.
   

7. < p> Sekite receptą tiksliai pirmą kartą rengia šukutės, improvizuoja, kaip tikėtasi, turintis patirties.