Ar ne virėjas žemės kiauliena prieš Tuck jį viduje tešlos įpakavimus už Gyoza. Vietoj to, sumaišykite žalią kiaulieną su kitais pildymo ingredientų, įskaitant susmulkinti kopūstai, tarkuotų morkų, maltos paprikos, smulkiai pjaustytų česnakų ir česnakų česnakai ir trintų imbiero. Pagardai, pavyzdžiui, sojos padažu ir sezamo aliejaus pridėti tiek pridėti skonio ir privalomą galią. Kiaušiniai ir arba kukurūzų krakmolo arba bulvių krakmolo, taip pat gali būti naudojamas kaip rišiklis į Gyoza įdaru.
Užpildykite ir Sulenkite

"įdaras ir sandarinimo Gyoza tinkamai yra pagrindiniai veiksniai užtikrinant, kad žalias kiaulienos virėjai jos valgomųjų įvynioti. Sandarus sandarinami sukelia vidinę garo jums reikia gerai išvirti. Po pateikimo nedidelį šaukštą kiaulienos įdaru tuo įvynioklio centre, DIP pirštą į vandenį, kad šlapias apatinio apvado iš apskrito suvynioto. Kai virėjai naudoja bulvių krakmolo užtikrinti griežtesnį antspaudą. Po to, kai sulankstyti pakuotę į pusę mėnulio formos, presavimo kraštus, siekiant padėti joms laikytis sandariai kartu.
Sear ir garo

"prideginimas ir garuose Gyoza virėjas žalias kiaulienos įdaru ant tešlos įvynioti viduje, tuo pačiu užtikrinant išorės pasiekia būdingą traškūs apačios ir konkurso viršuje. Pradžia nustatant įdaryti Gyoza karštoje keptuvėje, kurioje sezamų aliejus jau Karštos. Įdėti maždaug 20 Gyoza į lėkštę taip greitai, kaip įmanoma ir apskrudinti su dugnai 10 sekundžių. Tada įdėti į nedidelį kiekį vandens, uždenkite puodą ir garo Gyoza nuo 7 iki 10 minučių.
Įdarą subs

Galite pakeisti ar papildyti kiauliena su žemės kalakutienos arba vištienos priimant Japonijos puodą lipdukus. Arba naudokite maltą krevečių arba sausas, sutrupėjo tofu. Kaip kiaulienos, ne rudos šiuos baltymus, prieš jums virėjas Gyoza. Kad vegetarišką Gyoza su kitomis nei tofu, naudokite širdingas daržovių, pavyzdžiui, grybai grybų ir porai, vėl be precooking bet įdaro ingredientus.
Ingredientų