Džiovintos prieskoninės žolės, pavyzdžiui, raudonėlio, čiobrelių ir petražolių, porą gražiai su juodaisiais pipirais, česnaku, citrinos žievelės ir jūros druska, ir yra paplitusi graikų maisto ruošimui. Kitos paprasti, bet klasikiniai deriniai klasifikuojama krapų, citrinos žievelės ir česnaką, arba citrinos žievelės su česnakais ir raudonėliais. Kad universalus prieskonių mėsos ar daržovių, naudokite česnakai /raudonėlio /citrinos žievelės kartu su baziliko, petražolių, čiobrelių, juodųjų pipirų ir džiovintų svogūnų, su arba be cinamono ir kvapusis pipiras to. Galite derinti savo žolės ir prieskoniai su arba be druskos.
Pasirinkimas

Galite sukurti paprastas arba sudėtingas prieskonių mišinį, priklausomai nuo jūsų asmeninio skonio. Monetų kalykla graikų virimo kuokštelinių, tačiau daugelis žmonių nori palikti jį iš universaliu prieskonių mišinio, nes jo įkandimo. Kitos stiprių skonių, pavyzdžiui, cinamono ir pankolių, dažnai laikomas slapti ingredientai Graikijos padažų ir prieskonių rubs, taip pat gali būti pernelyg garsiai universaliu mišiniu.
Naudojant
< li>

"Geriausias būdas naudoti universalus prieskonių mišinys Kepant yra pilti kai iš tiesiai į jūsų delne ir tada pabarstyti per patiekalas, salotos ar padažu jūs aromato. Drebulys prieskonių tiesiai iš konteinerio per Simmering puodą garuos ir sugadinti jūsų prieskonių mišinį. Graikų prieskonių šaukštas taip pat gali būti sumaišytas su pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi ir actu sukurti greitai ir lengvai Graikiškos salotos padažas. Žanrai saugojimas

Kai tinkamai saugomi, prieskoniai ne sugadinti, tačiau jie praranda savo skonį laikui bėgant. Kad jūsų prieskonių aromatinių ir švieži, laikykite juos iš saulės vėsioje, sausoje vietoje, sandariai uždarytoje taroje ar maišelį. Saugoti savo prieskonių į šaldiklį yra bloga idėja, nes susidarys kondensatas ant konteinerio viduje, galiausiai gadinti savo mišinį. Nelaikykite savo pagardai saugomas virš arba šalia jūsų viryklė ar indaplovę, nes šiluma yra linkęs pabusti savo skonio ir, jei esate ne virti su jais, jie bus prarasti savo potenciją ir skonis bus iššvaistytos.
< Br>