Pagrindinis pomidorų salotos yra romų ar slyvų pomidorai, cukraus ir acto. Sudėtis gali būti susmulkinti ir blaškoma kartu, kad šaltu, šviežiu salsos arba virti sukurti uogienė-kaip tekstūrą.
Virti Pomidorų čatnis

sklandžiai, jam- kaip salotos, slyvų pomidorai gali būti virti aliejuje su kitais ingredientais. Slyvų pomidorai yra dažniausiai naudojamas pomidorų padažus, kad reikia maisto ruošimui. Skinai turėtų būti pašalintas iš pomidorų iki virimo užtikrinti sklandų tekstūrą. Pomidorai turi būti virti apie 45 minučių. Po kepimo, želatinos lakštų arba milteliai gali būti pridėta prieš aušinimo. Želatina suteikia pomidorų salotos stangrumą.


Neprivalomų sudedamųjų dalių

Kai pomidorų salotos receptai yra rudojo cukraus vietoj baltąjį cukrų. Obuolių sidro actas gali pakeisti baltojo acto saldesnis salotos. Kitos neprivaloma ingredientai įtraukti razinas, imbierą ir balzamiko actu.