Kaip valgyti Arepas

Arepas yra tradicinis Pietų Amerikos turas flatbread paruošti iš neraugintos kukurūzų miltų. Šie flatbreads yra populiarus maisto kuokštelinių valgyti daugelyje patiekalų visoje Venesueloje ir Kolumbijoje. Galite virėjas arepas įvairaus dydžio ir grilis, kepti arba mailius juos. Taip pat galite įsigyti gatavų arepas. Mėgaukitės arepas paprastas, su užpildu, padažais arba su padažu akompanimentus įvairovė.
Instrukcijos

  1. "Valgyk arepas paprasto ar taikyti sviesto, uogiene ar lydytas sūris ant arepas prieš patiekiant. Taip pat galite naudoti arepas kaip garnyrą vietoj duonos.

  2. Paruoškite arepas sumuštiniai derinant skirtingus mėsos ir vegetariškų užpildai savo pasirinkimą. Layer vieną pusę arepas su virtos mėsos gabalėliais, pavyzdžiui, vištienos, jautienos ar kiaulienos. Pridėti kapotų daržovių griežinėliai, pavyzdžiui, pomidorai, paprikos ir svogūnai. Pabarstykite burnos čili, druskos ir pipirų miltelių pagal skonį. Įdėkite kitą pusę arepas per įdaru ir tarnauti.

  3. Patiekti arepas kaip užkandis. Geriausi arepas su skaniu nibbles pvz keptos krevetės ar Chorizos ir garnyras su kapotų kalendra arba petražolėmis. Galite naudoti vaisių ir daržovių salotas, kaip gaivus arepas įdaras vasarą.

  4. Sustiprinti paprastas, pripildyti arba papildyta arepas aromatą tarnauja juos su padažu akompanimentus įvairovė. Valgykite arepas su tradiciniais Pietų Amerikos padažai, pavyzdžiui, žalia Mojo padažu arba Criollo padažu. Taip pat galite mėgautis arepas su padažais ir smuko savo pasirinkimą, įskaitant karšto, saldaus ir rauginto padažai, ar smuko, pavyzdžiui, salsos ir guacamole.