Kaip Sezonas Molcajete

"Sturdy molcajetes, Meksikos Piesta rinkiniai iškirpti iš vulkaninės uolienos, gauti perduodamos iš kartos į kartą su ilgamete prieskonių sklandžiai dubenį. Pirkdami Molcajete Naujas, turite paruošti ją naudoti šalinant prarasti paviršiaus dulkes ir šiukšles. Laikui bėgant, prieskoniai ir daržovės žavisi jumis į dubenį pridėti prie turtingo skonio jūsų namų guacamole ir salsos.
Ko jums reikia
didelį puodą
nevirti Rice
vieliniu šepečiu

šviežio česnako
kmynų
druskos

instrukcijos

1. Sugerti Molcajete į puodą, pripildytą šilto vandens apie valandą pašalinti dulkes ir šiukšles iš šiurkščiu paviršiumi iš vulkaninės uolienos.
   

2. Pašalinti Molcajete iš puodo ir mesti iš nekepta ryžių sauja.
   

3. grind grūstuvas - - į smulkius miltelius į dubenį su tejolete ryžiai. Pašalinti miltelius ir pakartokite šį veiksmą, kol milteliai lieka balta vietoj tekinimo pilka. Jums gali tekti kartoti penkis ar daugiau kartų.
   

4. Įdėkite 4 skiltelės česnako, 1 šaukštelis kmynų ir 1 arbatinį šaukštelį druskos į dubenį ir sumalkite juos kartu. Tai & quot;. Prieskonių & quot; Česnakų prideda aliejų sklandžiai dubenėlį interjerą ir padaryti jį pasirengęs padaryti savo pirmąją partiją salsos ar guacamole.
   

5. "Plaukite iš dubenį su švariu vandeniu prieskonių. Prieš ją saugoti kruopščiai Leisti išdžiūti Molcajete.